Khoai Môn Kho Tương Hột Chay
Nguyễn Lê Hồng Hạnh @cook_4076575
Sự kết hợp giữa khoai môn và tương hột không ngờ lại có món ăn đậm đà với cơm trắng thế này...
Khoai Môn Kho Tương Hột Chay
Sự kết hợp giữa khoai môn và tương hột không ngờ lại có món ăn đậm đà với cơm trắng thế này...
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khoai môn gọt vỏ, cho vào rổ đeo găng tay rửa sạch để ráo rồi cắt miếng vuông vừa ăn.
- 2
Ướp nước tương, dầu hào vào khoai khoảng 15 phút.
- 3
Phi thơm boa rô hoặc hành tím rồi cho tương hột vào xào cùng ít nước. Nêm hạt nêm và đường cho vừa khẩu vị.
- 4
Cho khoai môn vào để lửa liu riu, thỉnh thoảng đảo nhẹ cho khoai thấm đều. Khi phần tương trong chảo gần cạn thì tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào.
Cooksnap
Lúc nấu ăn là lúc tâm hồn mình được thư giản. Chính thời khắc trong bếp là thời khắc giúp mình tiêu khiển thời gian một cách thú vị...
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/826956
Bình luận (6)