Canh mướp đắng giải nhiệt mùa hè

trước đây mình cũng không thích ăn mướp đắng đâu, chắc nhiều bạn cũng không ăn được vì nó đắng đúng không? Nhưng mà khi mà mình bị nổi mụn quá nhiều vì nóng trong người, mẹ và chị bảo ăn mướp đắng sẽ nhanh khỏi và da sẽ đẹp vậy là mình đã cố tập ăn mướp đắng và thực sự mướp đắng không đáng sợ như chúng ta nghĩ:))
và sau một thời gian ăn và mình đã quen ăn mướp đắng và lại thấy rất ngon <3
hôm nay cùng vào bếp để nấu món canh mướp đắng nhồi thịt nha
Canh mướp đắng giải nhiệt mùa hè
trước đây mình cũng không thích ăn mướp đắng đâu, chắc nhiều bạn cũng không ăn được vì nó đắng đúng không? Nhưng mà khi mà mình bị nổi mụn quá nhiều vì nóng trong người, mẹ và chị bảo ăn mướp đắng sẽ nhanh khỏi và da sẽ đẹp vậy là mình đã cố tập ăn mướp đắng và thực sự mướp đắng không đáng sợ như chúng ta nghĩ:))
và sau một thời gian ăn và mình đã quen ăn mướp đắng và lại thấy rất ngon <3
hôm nay cùng vào bếp để nấu món canh mướp đắng nhồi thịt nha
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mướp đắng cắt 2 đầu và bổ đôi qủa mướp, dùng dao nhọn hoặc đầu đuôi của thìa để lấy hết ruột của quả mướp
- 2
Thịt ướp 1 chút muối, hạt nêm rồi dồn vào 2 mướp đắng, ấn thật chặt
- 3
Xào cà chua với 1 chút dầu rồi cho 1 bát nước nhỏ vào, đun sôi
- 4
Cho mướp đắng đã nhồi vào, đợi mướp chín xơ rồi cho thêm nước vào
- 5
Đun sôi tầm 5 phút rồi cho hành lá cắt bằng 1 đốt tay vào rồi tắt bếp, bạn nào không quen ăn đăng thì có thể đun lâu hơn 1 chút nhé
- 6
Cho ra bát và thưởng thức thôi, có thể cắt thành miếng nhỏ để dễ ăn hơn nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý













Bình luận