Đập thịt heo bằng đồ đập thịt hoặc chày cho mềm thịt

Ướp thịt heo với 1 chút muối, tiêu, và bột tỏi (hoặc tỏi tươi) trong khoảng 10-15p

Áp chảo thịt heo khoảng 15-20p trên lửa nhỏ

Đối với phần sốt, trộn chung mật ong với sốt phô mai cùng 1 ít nước lọc

Sau khi áp chảo thịt xong, cho ra đĩa. Sau đó cho bơ vô chảo, đợi bơ chảy và bỏ sốt vào khuấy đều khoảng 2-3p

Đổ phần sốt lên thịt và rắc xíu mè lên là xong