SP.0245 - Tổ Yến Chưng Đường Phèn
Vì là nhà có nui yến nên lúc nào cũng có yến để ăn. Cứ mỗi tối trước khi ngủ là mình ăn 1 chén không bổ bề dọc cũng bổ bề ngang ^^ Mình thì luôn chưng cùng nhiều thứ khác nhau để ăn không bị ngán như: táo đỏ, nhãn nhục, kỷ tử, củ năng, nấm tuyết, hạt sen, bạch quả, bo bo, v.v...
#bepvang
SP.0245 - Tổ Yến Chưng Đường Phèn
Vì là nhà có nui yến nên lúc nào cũng có yến để ăn. Cứ mỗi tối trước khi ngủ là mình ăn 1 chén không bổ bề dọc cũng bổ bề ngang ^^ Mình thì luôn chưng cùng nhiều thứ khác nhau để ăn không bị ngán như: táo đỏ, nhãn nhục, kỷ tử, củ năng, nấm tuyết, hạt sen, bạch quả, bo bo, v.v...
#bepvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm tổ yến vào nước cho nở đều sau đó là rửa sạch và để ráo nước.
- 2
Cho tổ yến vào cái tĩnh sành. Thêm nước lọc, đường phèn và vài cọng lá dứa cho thơm hơn.
- 3
Đem tĩnh đặt vào nồi rồi chế nước xung quanh. Chưng cách thủy chừng 15p là được. Tắt bếp và lấy tĩnh ra để nguội rồi múc ăn hoặc để lạnh ăn cũng rất ngon.
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận