Thịt lợn xào giá đỗ

Name: Thịt lợn xào giá đỗ
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 200 g thịt lợn; 1 củ cà rốt vừa vừa; giá đỗ (tỉ lệ 3:1 vs cà rốt); 1 ít rau muống; hành lá+ hành khô; 3 ánh tỏi; mắm +muối+ bột ngọt+ đường; 1 qủa ớt; có thể bỏ thêm mướp đắng hoặc thêm quả dứa (nhưng e k thích ăn nên k bỏ)

Ánh Tuyết @cook_5304765

Đơn giản dễ nấu 😄😄😄.

Xem thêm

Thịt lợn xào giá đỗ

Ánh Tuyết @cook_5304765

Đơn giản dễ nấu 😄😄😄.

Đã lưu

Nguyên Liệu

45 phút

4 phần ăn

200 gthịt lợn
1 củcà rốt vừa vừa
giá đỗ (tỉ lệ 3:1 vs cà rốt)
1 ítrau muống
hành lá+ hành khô
3ánh tỏi
mắm +muối+ bột ngọt+ đường
1qủa ớt
có thể bỏ thêm mướp đắng hoặc thêm quả dứa (nhưng e k thích ăn nên k bỏ)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

45 phút

1

Thịt lợn thái lát mỏng(có thể bỏ vào tủ lạnh trc khi nấu 10-15ph thì thịt sẽ dễ thái hơn)
2

Đập hành khô+ tỏi+đường+ ớt+mắm+muối+bột ngọt+phần dưới của hành tươi vào thịt lợn rồi trộn đều để tầm 10-15ph cho ngấm
3

Ngâm giá đỗ vs nc muối tầm 5ph, cà rốt thái dạng sợi + rau muống bỏ bớt lá. hành lá cắt đoạn tầm 2cm rồi rửa
4

Xào thịt cho một chút dầu xào cho chín rồi cho rau vào xào (xào thịt chín rồi mới xào rau tại rau sẽ nhanh chín)
5

Nếu nhạt bỏ thêm chút muối. và. sản phẩm ạ
6

Đơn giản dễ nấu 😄😄😄

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Ánh Tuyết @cook_5304765

vào 12 Tháng bảy, 2016 02:32

từ một đứa k bíêt nấu ăn là h nhờ CP mà bh biết tạm đc mấy món cơ bản (toàn món thịt vs thịt thôi ạ )... trong time nghỉ hè học nấu ăn ạ 😄😄e toàn nấu món dễ lm, ăn lại ngon

Xem thêm

Bình luận (2)

Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh

12 Tháng bảy, 2016 04:27

Ánh Tuyết ơi, mình mạn phép copy đoạn cuối làm lời mở bài cho ct Thịt lơn xào gía đỗ nhé! Ánh Tuyết coi lại giúp mình xem có cần chỉnh sửa gì không nha. Cảm ơn bạn Ánh Tuyết rất nhiều 💓

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý