Mì Quảng cuối tuần
Mấy hôm nay lo bận xây dựng và trang trí cho cái coffee shop tâm huyết ấp ủ đã lâu nên không hay lên cookpad chơi cùng mọi người được, hôm nay đền cho cả nhà tô mì Quảng nóng hổi nha. Coffee shop của em bao gồm cả nước, bánh, thức ăn và đầm váy đẹp độc do tự em thiết kế luôn nên tháng sau chị em nào ở gần ghé chơi nhe ^^ Tranh thủ PR rủ rê tí hí hí
Mì Quảng cuối tuần
Mấy hôm nay lo bận xây dựng và trang trí cho cái coffee shop tâm huyết ấp ủ đã lâu nên không hay lên cookpad chơi cùng mọi người được, hôm nay đền cho cả nhà tô mì Quảng nóng hổi nha. Coffee shop của em bao gồm cả nước, bánh, thức ăn và đầm váy đẹp độc do tự em thiết kế luôn nên tháng sau chị em nào ở gần ghé chơi nhe ^^ Tranh thủ PR rủ rê tí hí hí
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hành tím thái lát mỏng, phi vàng giòn. Củ cải trắng nạo vỏ, cắt miếng to.
- 2
Xương gà rửa sạch, cho vào nồi, cho ít nước vào và đun sôi, chắt bỏ rồi mới cho tiếp nước và củ cải miếng vào đun sôi làm nước dùng. Khi nước sườn sôi, cho thịt bò nguyên miếng vào luộc chín cùng. Thịt bò chín, vớt ra, để nguội rồi cắt miếng mỏng, to bản. Khi đó mới nêm nếm hạt nêm, ít đường, bột ngọt vào nồi nước dùng Tép cắt bỏ đầu, rửa sạch. Ướp cùng gia vị và bột nghệ. Xào chín
- 3
Mì Quảng trụng qua, để thật khô. Bày mì vào tô, tiếp đến là cho thịt bò cắt miếng,hành lá thái nhuyễn, tép, chả mỗi thứ vào một góc tô. Rắc đậu phộng, hành phi, ớt, chan nước dùng sâm sấp. Ăn kèm với bánh đa
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)