Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
1 hộp sữa đặc nhỏ (40 gram) pha với nước nóng thành 250 ml, nấu với nửa bịch rau câu (~5gram). Sau khi rau câu tan, đổ nhanh vào khuôn (đã có thau nước bọc ngoài khuôn). Hộp sữa đặc còn lại pha thành 200ml.
- 2
Trà xanh thái pha với 250ml nước nóng, thêm đường, kiểm tra độ ngọt tuỳ ý rồi bắt lên bếp, cho nửa bịch rau câu vào. Khuấy tan. Sau đó thấy lớp 1 đông lại thì đổ lớp 2 vào.
- 3
Siro pha với nước nóng thành 200ml, thêm 50ml sữa. Sau đó nấu với nửa bịch rau câu (~5gram). Đợi tan rau câu và lớp 2 đông lại thì đổ lớp 3 lên. Kiểm tra nước bên thau ngoài, nếu thấy nước ấm thì thay nước.
- 4
Hoa đậu biếc pha với 200ml nước nóng, khi thấy ra màu xanh dương đậm thì thêm 75ml sữa, kiểm tra độ ngọt, thêm đường tuỳ ý. Sau đó đổ rau câu vào và bắt lên bếp khuấy tan rau câu. Lớp 3 đông thì đổ lớp 4 vào. Kiểm tra nước ở thau ngoài.
- 5
Túi trà đào pha với 200ml nước nóng. Sau khi ra chất trà. Pha thêm 75ml sữa. Kiểm tra độ ngọt để thêm đường. Bắt lên bếp đổ ~5gram bột rau câu vào khuấy tan. Lớp 4 đông thì đổ lớp 5 vào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận