Hoành thánh chiên giòn

Cắn một miếng giòn rụm trong mềm béo của thịt xay hòa quyện với nước chấm là tương ớt xí muội .cách làm nhanh gọn ai cũng có thể làm được dùng để khai vị#bepvang
Hoành thánh chiên giòn
Cắn một miếng giòn rụm trong mềm béo của thịt xay hòa quyện với nước chấm là tương ớt xí muội .cách làm nhanh gọn ai cũng có thể làm được dùng để khai vị#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt đem về chần qua nước sôi.xát nhỏ đem xay chung với gốc hành bột nêm dằn tí đường thêm tiêu cho thơm
- 2
Lấy hoành thánh ra gói
- 3
Lấy nhân vừa đủ để vào giữa miếng hoành thánh gấp 4 cạnh của hoành thánh cho dính.nếu ít dính thì ấn xuống miếng thịt vì thịt có nước nên rất dễ dính cũng có thể lấy tròng trắng hột gà chams cho dính lòng đỏ hột gà trộn vô thịt
- 4
Bắt chảo nóng để dàu vô cho sôi.để từng miếng hoành thánh vào chiên nhớ để phần đáy trước cho định hình thì để cái khác vô.bề dưới vàng thì lạt trở lại.vàng 2 mặt lays ra để úp xuóng rôt cho ráo dầu
- 5
Cuối cùng cho ra dĩa ăn kèm với tương ớt xí muội
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận