Bún Thịt Bò Xào

Name: Bún Thịt Bò Xào
Yield: 3 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gr thịt bò; 2 m canh dầu hào; 1/2 mcf tiêu; 1 củ hành trắng; 1/2 kg bún; 1 trái dưa leo; Rau salad,giá, rau thơm các loại (mỗi thứ 1 ít); Nước mắm; Đường, tỏi, ớt; Đậu phộng rang

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Dành cho ngày ngán cơm...lâu lâu đổi khẩu vị ngon không tưởng luôn😋😋😋
#5hthu5
#monngon4mua

Xem thêm

Bún Thịt Bò Xào

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Dành cho ngày ngán cơm...lâu lâu đổi khẩu vị ngon không tưởng luôn😋😋😋
#5hthu5
#monngon4mua

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 người

300 grthịt bò
2 m canhdầu hào
1/2 mcftiêu
1 củhành trắng
1/2 kgbún
1 tráidưa leo
Rau salad,giá, rau thơm các loại (mỗi thứ 1 ít)
Nước mắm
Đường, tỏi, ớt
Đậu phộng rang

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt bò cắt mỏng ướp với củ tỏi băm nhỏ+dầu hào+tiêu và ít dầu ăn khoảng 20’. Rửa sạch rau, để ráo và làm nước mắm tỏi ớt chua ngọt (tuỳ khẩu vị)
2

Cho ít dầu vào chảo phi thơm 1/2 mcf tỏi băm nhỏ cho thịt bò vào xào trên lửa lớn. Thịt bò vừa chín tới cho tiếp củ hành cắt nhỏ vào đảo đều tắt bếp. Xong
3

Cho bún,rau,dưa cắt nhỏ,giá,thịt,đậu phộng, hành phi. Khi ăn cho nước mắm vào trộn đều. Măm măm...ngon quá đê...Xin mời 💁‍♀️