Cải thìa + nấm cắt nhỏ rửa sạch. Thịt gà luộc xong xé sợi nhỏ. Miến trụng mềm vừa ăn, xả nước lạnh cho ko dính cục.

Cho dầu vào chảo đang nóng, phi thơm hành tỏi xay rồi cho cải thìa + nấm vào xào chín, nêm ít dầu hàu và tiêu, trút ra đĩa riêng rồi xào tiếp thịt gà cho săn và hơi cháy cạnh. Sau đó cho miến + cải thìa, nấm vào xào chung, nêm gia vị vừa ăn, thêm ít hành ngò cắt nhuyễn nếu thích. Thế là có ngay bữa chiều nhanh gọn lẹ 😋🥢