Ba rọi xào mắm ruốc
Thu Đoan @cook_16686428
Trời mưa mưa ăn cơm với mắm hay khô thì tuyệt lắm phải ko mọi người😍😍😍#bêpvang
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ba rọi xát muối rửa sạch xắt miếng tùy ý
- 2
Sả+ tỏi+ớt băm nhuyễn(1)
- 3
Mắm ruốc cho nước vào quấy đều lược lại thật kĩ
- 4
Cho chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi tỏi vàng thơm, cho hh (1) vào xào vàng thơm, ta cho hết phần thịt vào xào cho thật săn.Thịt săn ta cho phần mắm đã lược sạch vào đảo đều nêm 1 m bột ngọt+2m đường
- 5
Cho lửa nhỏ cho thịt mềm, mắm sắc xuống nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhắc xuống dùng nóng.Ăn kèm dưa leo cà chua và rau thơm
- 6
Nếu chỉ ăn trong một buổi thì có thể cho thêm thơm vào xào chung cũng rất ngon
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8895547
Bình luận (4)