Thanh mát, đơn giản cho ngày hè nóng chết đi được.#bunchaca

Ướp cá khoai với nước chanh/dấm sẽ không bị bở khi nấu. #cookpadapron2025#tuan1

#TapDeVang23Cá nấu ngót là món canh ngon, nấu nhanh và tiện. Nay đi chợ có cá đổng tươi nên mình nấu cho cả nhà ăn. Nấu ngót nhất định phải có cà chua làm tăng vị umami cho món canh.

Bún cá ngừ là món ăn dân dã nhưng cực kỳ thơm ngon bởi hượng vị của nồi nước dùng cá ngừ , thịt cá ngừ dai thơm , Bún cá ngừ ăn lúc nào cũng ngon , trời se lạnh thì ăn ấm áp , mùa hè oai bức ngán cơm thì ăn rất là dễ ăn , món ngon của quê tôi dù có đi đâu cũng nhớ về món ngon quê nhà !

Món ngon mỗi ngày

Gà mềm có vị chua chua ngọt ngọt the the vị ớt ăn nóng với bún ngày lạnh và ngày nóng thì điều ổn.

hashatg#bepvang

#10Nam1HanhTrinhCá khoai nấu thơm cà là một trong ba món nổi bật của mình, nay cũng đang mùa cá khoai, mình biến tấu nấu canh với mẻ để thay đổi khẩu vị, đó la sự kết hợp giữa vị chua của mẻ, độ ngọt của cá khoai tươi, mùi vị của thì là và ớt xanh cay nồng tạo nên một món canh khi ăn nóng rất ngon.(Tháng 3)

Trước đây mình hay nêm bột ngọt khi nấu ăn. Mình dùng rất là ít vì mình biết tác hại của nó nếu mình lạm dụng quá mức. Nhưng giờ thì mình có thể loại bỏ hẳn bột ngọt ra khỏi tủ gia vị 😀😀😀. Hạt nêm cũng vậy, nó hoàn toàn không tốt cho sức khỏe chút nào. Nhưng có lẽ do thói quen nên mọi người cảm thấy khó nấu ăn khi thiếu những gia vị này. Nhưng nếu gia giảm từ từ thì sau thời gian bạn sẽ không cần sự xuất hiện của nó nữa. Và đây là món ăn mình nói không với bột ngọt và hạt nêm. Nước canh ngọt từ vị cá tự nhiên 🤣🤣🤣

Trứng cút mang lại nhiều vitamin cho con người, chế biến trứng ra được rất nhiều món ăn ngon. Hôm nay em làm món trứng sốt chua ngọt cho các con ăn. Trộn cơm với nước sốt chua chua, ngọt ngọt, trẻ con rất thích.

Cơn mưa nhỏ làm dịu khí trời nắng nóng, tranh thủ đi chợ mua ít cá tươi về nấu canh húp cho ấm người!!!#bepvang