Spaghetti nấm và xúc xích
Một chiều mưa
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch các phần nguyên liệu và : nấm mỡ (cắt miếng), tỏi+hành tây+hành tím băm nhuyễn, xà lách để ráo nước. XAY NHUYỄN CÀ CHUA RA, KO XAY NÁT QUÁ
- 2
Cho bơ vào chảo rồi xào săn nấm mỡ lại, cho ít muối vào cho vừa ăn, vớt ra đĩa
- 3
Cho dầu olive + hành tây + hành tím + tỏi vào đảo vàng
- 4
Tiếp tục cho sốt cà, cà chua xay vào nêm muối bột ngọt cho vừa ăn. Rồi cho tất cả xúc xích + nấm mỡ mới xào vào. Đảo đều tay. Đi lửa nhỏ để không khét
- 5
Bắt nước sôi lên, thả mỳ ý vào nấu trong 7-8 phút đến khi sợi mì mềm. Vớt ra thau đá lạnh rồi cho vào rổ, cho tí dầu olive vào để mỳ ko dính lại với nhau. - Cuối cùng trang trí dĩa bằng rau xà lách rồi cho mỳ và sốt lên. HOÀN THÀNH !!!
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9052271












Bình luận