Tuần 17 (2): Cách pha nước chấm ốc luộc

Huyền Dương @DHuyen611
Mua được mớ ốc ngon, lại hì hụi pha bát nước chấm ốc. Xong rồi cả nhà gật gù "hàng ốc lãi thật đấy, ăn ở nhà rẻ hơn bao nhiêu mà vẫn ngon"#bepvang
Tuần 17 (2): Cách pha nước chấm ốc luộc
Mua được mớ ốc ngon, lại hì hụi pha bát nước chấm ốc. Xong rồi cả nhà gật gù "hàng ốc lãi thật đấy, ăn ở nhà rẻ hơn bao nhiêu mà vẫn ngon"#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Giã gừng, tỏi, ớt thật nhuyễn. Lá chanh thái sợi. Quất thái lát. Sả băm nhuyễn hoặc thái nhỏ tùy ý.
- 2
Cho hỗn hợp nước mắm, đường, dấm, nước lên bếp đun sôi đến khi đường tan. Nếu dùng chanh thì bạn đun sôi tất cả, khi nào tắt bếp mới cho nước chanh vào để ko bị đắng nhé. Để nguội.
- 3
Trộn đều gừng, tỏi, ớt, sả băm nhuyễn vào nước mắm. Cho thêm quất thái lát vào tạo mùi thơm đặc trưng của nước mắm.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ:
Week 17 (2): How to Make Dipping Sauce for Boiled Snails
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9162308







Bình luận (4)