Riêu cá hồng nấu dứa

Món riêu không dầu mỡ, chua thanh, ngọt nhẹ đưa cơm. Nấu kiểu thuyền chài, làm một nồi nước vừa vặn các vị rồi thả cá, đơn giản mà rất rất ngon
#bepvang

Xem thêm

Riêu cá hồng nấu dứa

Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) @cook_12130881

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 khúcbụng cá (khoảng hơn 400g)
1 Nửa quảdứa nhỏ
1 nắmthìa là
2-3 câyhành lá
Gia vị: muối, nêm, đường, mắm
Tiêu
2-3 nhánhhành khô
1 miếnggừng
4-5 quảcà chua
2-3 quảsấu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cá rửa sạch để ráo, ướp với gia vị, hành khô, gừng đập dập giã nhỏ cho ngấm tầm 20p. Chuẩn bị rau, củ
2

Bắc nồi lên bếp, cho tầm 400ml nước, cho thêm gừng, gia vị vừa ăn, cà chua, sấu. Đun sôi thì thả cá vào, trong khi nấu nhớ vớt bọt cho nước trong.
3

Đun lửa vừa tầm 10-15p thì cho dứa vào, đun tiếp 10p nữa rồi cho hành lá, thìa là vào tắt bếp là xong

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Bếp Mẹ Sữa (NgocHaPham) @cook_12130881

vào 15 Tháng sáu, 2019 04:10

Hà Nội

Mẹ sữa 1993, đam mê bất diệt là nấu những món ngon cho chồng và con ăn. Mong học hỏi được thật nhiều kinh nghiệm nấu ăn từ mọi người :) ngoài ra FB của mình còn rất nhiều ảnh mâm cơm thường ngày của cả nhà cũng như bé ăn dặm. Mời mọi người tham khảo thêm nhéhttps://www.facebook.com/jadecun

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Riêu Cá Hồng Thơm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý