Ra vườn hái rau muống và rau mùng tơi, hái 15 ngọn rau sam, một ít rau rền đỏ.

Rửa sạch rau để ráo nước; Cho nước 600ml nước, hai thìa bột canh, hai thìa mỳ chính vào đun xôi cho rau vào đảo đều đun xôi trở lại với lửa to khoảng 2 phút, tắt bếp vớt rau ra đĩa.

Thưởng thức