💐Cả nhà cắt góc nấm 👉🏻 tước đôi đối với nấm to, còn nấm nhỏ thì cả nhà để nguyên ạ.

💐Sau đó cả nhà ngâm rửa nấm cùng ít muối hột 👉🏻 cả nhà xả lại sạch với 2-3 lần nước lạnh & vắt thật ráo

💐Với bột chiên giòn, bên trên bịch hướng dẫn pha bột trọng lượng 150gr với 160ml, khi em pha thì bột rất đặc, sệt nên em rót thêm 200ml nước nữa & đổ vào pha từ từ để hỗn hợp được loãng ra. Sau đó để nấm lần lượt vào bột.

💐Bắt chảo & dầu lên bếp, khi cả nhà thấy dầu sôi lăn tăn thì vặn nhỏ lửa để khi đưa nấm vào sẽ hạn chế bị dầu văng trúng người. Trong quá trình chiên, cả nhà đảo đều tay 2 mặt để được vàng đều & lửa cũng chỉ cần riêu riêu thôi ạ.

💐Sin dùng cái rây để nấm được ráo dầu, khi dùng ko bị ngán. Nếu ko có rây, cả nhà có thể dùng giấy thấm dầu thay thế ạ 😊

💐Tada xong rồi ạ, cả nhà có thể trang trí cùng rau salad hoặc cà chua dùng kèm. Sin chọn sốt mayonise cho thèn choá chấm, còn tương ớt cho chị đại dùng 😅

Chúc cả nhà bữa trưa ngon miệng 🤗🤗