Cá Bống kho Mr Xã

Name: Cá Bống kho Mr Xã
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 400 Gr cá bống; mẩu gừng nhỏ; ớt tươi, 2 thìa đường để thắng nước hàng; Mắm, tiêu, mỳ chính, bột canh

Vũ Lan Hương @cook_2626051

Bắc Giang, sống tại Hải Phòng

Bếp của mình mình luôn muốn làm "chủ bếp" các nàng ạ! Thế nhưng đôi khi tận hưởng sự lười biếng và được anh Xã nấu nướng xong xuôi lúc đi làm về đói và mệt chỉ việc "chén" mình cũng thấy rất thú vị! Và đây là một món trong số những lúc mình "lười biếng" và anh ấy "chăm"

Xem thêm

Cá Bống kho Mr Xã

Vũ Lan Hương @cook_2626051

Bắc Giang, sống tại Hải Phòng

Đã lưu

Nguyên Liệu

60 phút

4 người

400 Grcá bống
mẩu gừng nhỏ
ớt tươi, 2 thìa đường để thắng nước hàng
Mắm, tiêu, mỳ chính, bột canh

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

60 phút

1

Cá bống làm sạch, ướp bột canh, cho lần lượt, mắm, mỳ chính, 1/2 quả ớt tươi, gừng đập dập vào nồi đất.
2

Đường cho xíu nước và và chưng màu cánh gián, sau đó cho vào nồi cá, đun nhỏ lửa, khi cá cạn, cho tiếp một bát con nước vào. đun đến khi cá ngấm gia vị và săn lại là được ạ, múc ra và rắc tiêu ăn nóng!