Cắt củ cải từng khoanh tròn nhỏ,thơm xắt lát mỏng bỏ vào nồi nc 1l bật lửa nhỏ đun sôi

Đậu hủ cắt lát vừa ăn,tôm cắt râu,sơ chế bạch tuộc rồi cắt từng miếng vừa ăn,cong ướm với 1 muỗng cf nc mắm,1 muỗng cf bột nêm,1 muỗng cf muối,hạt tiêu

Cà chua thái lát múi cau xong bật lửa lên cho chút dầu ăn vào đập vào thêm vài tép tỏi khử cho thơm,tỏi vàng cho cà chua vào đảo đều tầm 5p thì tắt đổ vào nồi nc hầm củ cải trắng(lúc này đã sôi)

Lại tiếp tục khử dầu cho tất cả nguyên liệu đậu hủ,tôm,bạch tuộc vào xào tầm 5-7p cho săn lại xong cho hết tất cả vào nồi nc dùng(lúc này thấy củ cải trắng đã chuyển sang màu trong trong thì vớt ra nhé)chờ nc sôi lại cho nghêu vào chờ thêm 5p thì tắt lửa nhé!

Cải ngọt cắt khúc tầm 1 ngón tay rồi đem luộc chín

Bỏ bún ra tô xếp cải ngọt lên trên chan nc dùng và nguyên liệu vào thêm muỗng cf nc mắm tỏi ớt vào nữa là có thể ăn đc rồi,chúc các bạn ngon miệng😊