Rau, củ kho nước dừa (chay)

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Món c món chay đơn giản mà rất ngon chỉ cần một chút rau củ quả kho cùng nước dừa vị ngọt đậm đà mà giúp đưa cơm, ngày chay thanh đạm
#bepvang

Xem thêm

Rau, củ kho nước dừa (chay)

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Món c món chay đơn giản mà rất ngon chỉ cần một chút rau củ quả kho cùng nước dừa vị ngọt đậm đà mà giúp đưa cơm, ngày chay thanh đạm
#bepvang

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 cáibắp cải xú
100 gramNgò rí
1/2bắp cải tím
300 gngó sen
3 miếngđậu hủ chiên
2 câychả chay
300 grammăng tươi
500 mLnước dừa khô
Hạt nêm chay
2 mMuối
1 mđường
1/2 mbột ngọt

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Măng tươi luộc nước sôi cắt miếng vừa ăn ; Bắp cải xú rửa sạch cắt Vuông nhỏ ; Ngó sen cắt khúc ; Bắp cải tím bào sợi
2

Cho hành poro phi vàng, cho bắp cải xào cho mềm, cho tiếp măng ; ngó sen, và chả chay cắt tròn, đậu hủ cắt nhỏ Cho vào. 2 muỗng muối + 1m đường +1/2 muỗng bột ngọt + hạt nêm chay ; nước tương ; thêm nước dừa vào kho cho thấm gia vị trong 30 phút chín tất cả, bắp cải tím xào chín cho vào sau cùng để giữ màu đẹp xong cho ra dĩa,
3

Thêm tiêu xay cùng ngò rí cho thơm rồi thưởng thức

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Phuong Nguyen 92 @cook_8530439

vào 16 Tháng bảy, 2019 14:05

sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.

Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý