chuối (mình dùng chuối tiêu vì chuối tiêu vừa thơm vừa ngọt) • cốt dừa • sữa hạt (dùng bất kỳ loại sữa nào bạn thích) • bột ngô • đường (nếu bạn thích ăn ngọt, mình không cho đường cũng đã ngọt rồi) • đường làm caramen
lòng đỏ trứng gà (egg yolks) • đường caster hoặc đường trắng thường (caster sugar) • kem nặng (heavy cream) • Đường trắng (sugar) • nước (tbsp of water)
bí ngòi lớn • thịt thăn lưng có ít mỡ • hành Tây nhỏ • hành lá • thì là tươi • tỏi • muối • dầu hào • tiêu xay • bột nghệ • tỏi • Ruột trái bí ngòi nói trên •
Khuôn bánh (mình không có khuôn to nên dùng khuôn nhỏ) • bơ ghee đun chảy • đường nâu ray qua cho mịn • syrup • trứng • sữa tươi • whipping • muối • vani • bột quế • Bánh mì sandwich
trứng nguyên + 1 lòng đỏ • sữa đặc (~200ml) • nước nóng (~200ml) • sữa tươi (~200 ml) • đường (có thể gia giảm hoặc không cần tùy theo khẩu vị • đường • nước (đủ xâm xấp mặt đường) • chanh
trứng gà (~50g /trứng) • lòng đỏ (~20g/ lòng đỏ) • sữa tươi không đường • kem tươi (whipping cream hàm lượng 30-35%) • đường (~1/3 cup) • vani + nhúm muối (không bắt buộc) • đường • Nước xâm xấp mặt đường • chanh