Bánh bao thịt

Bột mì đa dụng, Sữa tươi không đường / nước lã, Men Instant, Muối, Đường trắng, Mộc nhĩ, Miến khô, Trứng chim cút, Gừng + Đầu hành xay nhỏ, Thịt heo xay, nước mắm, gia vị, hạt tiêu

bột bánh bao sẵn, sữa tươi/nước, bò băm, phô mai mozzarella, củ hành tây, Dầu hào, dầu mè, sốt tiêu đen, tương ớt (hoặc gia vị theo khẩu vị gia đình)

bột mì, sữa tươi không đường, đường, men nở, bơ hoặc dầu ăn, Nhân bánh:, thịt bằm hoặc thịt thái sợi, Lạp xưởng, trứng cút, Miến, nấm tai mèo, mắm

ba chỉ, Nước tương, Đường đen, Quế, hồi, tỏi, gừng, hành tím, rễ ngò, Cà rốt, Dưa chua

bột bánh bao trộn sẵn (mình dùng bột bánh bao Vĩnh Thuận, có gói men sẵn), sữa tươi không đường hoặc ít đường, thịt nạc vai lợn xay nhuyễn, Khoảng 3 cái mộc nhĩ ngâm nước sôi, thái nhuyễn, Nấm hương 5 cây, ngâm nước ấm rồi thái vụn, miến dong ngâm mềm, Gia vị nêm nhân: dầu hào, muối gia vị, tiêu đen xay, một ít hạt nêm, trứng cút luộc, bóc vỏ

bột bánh bao sẵn men, thịt xay, Mộc nhĩ, Miến dong, trứng cút luộc sẵn bóc vỏ, dầu ăn nhỏ, sữa tươi không đường, Gia vị nêm nếm

bột mì mềm nguyên cám (hoặc bột mì nguyên cám), bột mì đa dụng, men khô (instant yeast), đường ăn kiêng (hoặc mật ong), muối, nước ấm (35-40°C), sữa tươi không đường ấm (35-40°C), lòng trắng trứng gà, baking powder, dầu olive, thịt gà, ruốc nấm hương

P1 vỏ bánh: 500 gr bột mỳ số 11, 5gr bột nổi, 5gr men nở. 250 ml sữa tươi không đường hoặc nước lọc ấm, 150 gr đường cát (có thể giảm lượng đường), 1/2 muỗng cf muối, 1 muỗng cf dầu ăn, P2 nhân bánh: thịt xay: 200gr, nấm mèo 2 cái,cà rốt: 1 củ nhỏ. Gia vị: hạt nêm,đường,tiêu,muối,dầu hào.(nêm vừa khẩu vị gia đình)

Bột bánh bao Mikko(có sẵn men trong gói), Nước hoặc sữa tươi không đường, Thịt Xay, Nấm, Mộc nhĩ, Miến,, Hành khô, hạt tiêu

bột mì 11, men nở, đường, sữa tươi, dầu ăn, bột mì 11, sữa bột (không có bỏ qua), đường, bột nở, lòng trắng trứng, nạc dăm xay, tai mèo bằm nhuyễn, nêm ít hạt nêm tiêu dầu hào, hành tây cắt nhỏ, hành lá…, Trứng muối nướng/ hấp chín cắt vừa ăn

bột mì đa dụng, đường, men nở, dầu ăn, muối, sữa tươi không đường, bột nở, lòng trắng trứng, Nhân bánh :, thịt nạc băm nhuyễn, Nấm mèo, bún tàu (bún miến)

bột số 11 rây mịn, (sữa +trứng), men, bột nở, vanilla, đường, dầu ăn, muối, thịt bằm, nấm mèo (ngâm bằm mịn), hành tím, tiêu

sữa + 1 thìa cf đường, bột mì, bột bắp, đường bột, yeast, baking soda, trứng gà luộc, thịt heo bằm, mộc nhĩ, miến chần nước sôi 10s, hành tây, nước tương

bột mì, bột nở, lòng trắng trứng, men, đường, Sữa tươi tuỳ chỉnh. Nhồi bột không dính tay là được

bột mì hoặc bột làm bánh bao, sữa tươi có đường (180ml vẫn được nhé), trứng gà, Trứng cút, Nấm mèo, Nấm hương hoặc nấm đông cô, Gói men khô, Đường, Gia vị nêm, Thịt heo xay

Bột mì ngang, bột nổi, men nở, Dầu ăn, Đường, Thịt vịt, nấm mèo, trứng, Hành lá, tiêu, gia vị ướp, Gừng non

bột mì, nước, thịt heo, mộc nhĩ, miến, cà rốt, men nở, Hành khô, hành lá, muối, đường, hạt nêm, Lá chuối (hoặc giấy lót bánh bao chuyên dụng), trứng vịt (trứng cút sẽ ngon hơn nhưng vì quên mua)

bột bánh bao (hoặc bột mì đa dụng số 11), men có trong bột bánh bao, sữa tươi có đường , trứng gà , thịt lợn, trứng cút(ở đây mình thay trứng cút bằng trứng gà so), đường , hạt nêm , tiêu , muối, muối Mọc nhĩ, nấm hương

Vỏ bánh: , bột mì, men nở, bột nở, bột bắp, đường, sữa tươi, nước cốt chanh, dầu ăn, Nhân bánh:, thịt xá xíu, nấm đông cô

bột mì, men nở, bột năng, dầu ăn, đường, sữa tươi không đường, nước cốt chanh, muối, thịt nạc bằm, nấm đông cô, nấm mèo, trứng cút

thịt ba chỉ, nấm mèo, cà rốt, hành lá, bột mì, men nở, nước hoặc sữa tươi không đường, muối, Gia vị: ít muối, ngon ngon, mì chính, đường, dầu

vỏ bánh, bột mì, men khô, sữa tươi có đường, lòng trắng trứng gà, dầu ăn, nhân bánh, thịt gà, trứng cút, đường, hạt nêm, tiêu

bột bánh bao trộn sẵn hiệu TP (mình mua ở quán tạp hoá có mỗi loại đấy thôi), có kèm men trong gói rồi, sữa tươi không đường, Nhân gồm mộc nhĩ, miến, thịt băm, trứng, hạt tiêu, dầu hào

Bột mì số 10 hoặc bột làm bánh bao, men nở, Sữa tươi, đường , muối, lòng trắng trứng, dầu ăn, thịt heo xay, Mộc nhĩ, mắm muối gia vị