Bánh bao thịt

Vi Nguyen
Vi Nguyen @Vinguyen1296
Hà Nội

Bữa sáng đơn giản 🥰 công thức này mình làm được 2 cái to cho 2 vợ chồng cùng ăn sáng ạ

Bánh bao thịt

Bữa sáng đơn giản 🥰 công thức này mình làm được 2 cái to cho 2 vợ chồng cùng ăn sáng ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
1-2 Khẩu phần
  1. 200 gbột bánh bao sẵn men
  2. 100 gthịt xay
  3. Mộc nhĩ
  4. Miến dong
  5. 2trứng cút luộc sẵn bóc vỏ
  6. 1 thìadầu ăn nhỏ
  7. 100 mlsữa tươi không đường
  8. Gia vị nêm nếm

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Trộn bột với sữa tươi, bột chưa pha men thì bạn lấy 10-15ml sữa pha với nửa gói men. Rồi cho vào phần bột khô, trộn đều với phần sữa còn lại. Nếu bột vẫn khô thì có thể thêm sữa tươi hoặc nước lọc. Nhào bột thành một khối. Cho bột nghỉ 15 phút. Sau đó chia bột thành 2 khối nhỏ, ủ tiếp 30 phút nữa.

  2. 2

    Phần nhân gồm thịt xay, mộc nhĩ ngâm nở thái nhỏ, miến dong ngâm mềm thái nhỏ, gia vị nêm nếm tuỳ khẩu vị, thêm 1 ít hành phi dậy mùi (không bắt buộc). Viên thành nhân và thêm trứng cút. Bạn có thể đem hấp nhân hoặc hấp cùng bánh.

  3. 3

    Thoa dầu ăn vào tay và tiến hành tạo hình bánh. Hấp bánh 25 phút với nhân sống và 15 phút với nhân đã chín.
    Chúc các chị em mùng 8/3 vui vẻ và nhiều niềm vui 😘

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Vi Nguyen
Vi Nguyen @Vinguyen1296
vào
Hà Nội
Chào các bạn, mình là Vi sinh năm 1996, hiện tại đang sinh sống ở Hà Nội. Sở thích của mình là nuôi mèo và nấu ăn. Rất mong chia sẻ về các công thức nấu ăn của mình sẽ hữu ích đến cho các bạn! Have a nice day!
Xem thêm

Bình luận (2)

Mie
Mie @miecooks
Định nghĩa của bạn về một bữa sáng đơn giản là định nghĩa của tôi về một bữa sáng chăm chỉ 😂 Đối tác của bạn thật may mắn khi có được bạn! (Your definition of a simple breakfast is my definition of a hard-work breakfast 😂 Your partner is so lucky to have you!)

Các Món Tương Tự