bột brisée (làm hoặc mua), cherry, bột bắp, mứt cherry hoặc mứt dâu xay nhuyễn, hạnh nhân lát, đường vàng hạt to, sô cô la đen nút hoặc lát mỏng, bột hạnh nhân, trứng gà lấy lòng trắng, đường, nước chanh vắt, bột hạnh nhân
chuối, trứng gà, bột yến mạch (hoặc bột mì nguyên cám, baking soda (bột nở), dầu ăn, bột cacao (mình dùng gói cacao pha sẵn nên không nguyên chất bằng), hộp sữa chua, Có thể thêm 1 số topping cho bánh nhiều dinh dưỡng và ngon hơn, như các loại hạt, chocolate chip, dừa sợi