Cánh gà nguyên hoặc rút xương,làm sạch, Trứng gà, Bột khoai tây hoặc bột bắp, Bột mì đa dụng hoặc bột cake flour, Bột nở, xíu baking soda, Nếu không tiện để trộn bột thì dùng bột chiên giòn, hạt nêm, tiêu, muối, bột hành, bột tỏi
A. Nguyên liệu khô, bột mì đa dụng, bột ca cao, thìa cafe bột nở, thìa cafe baking soda, muối, B. Nguyên liệu ướt, sữa hạt(mình dùng sữa hạt điều), siro lá phong (140g đường nâu), bí ngòi nạo sợi, dầu dừa(dầu thực vật ok), socola chíp
cam tươi nguyên quả, bột nổi baking powder, trứng gà (loại 55-60g), đường kính trắng, hạt hạnh nhân, Nồi to, Máy xay sinh tố (công suất 600W), Khuôn nướng muffin (hoặc khuôn nướng tròn đường kính 23cm), Lò nướng
bắp vàng, lòng đỏ trứng gà, phômai (bé dưới 1tuổi dùng phômai tách muối), sữa tươi (bé dưới 1tuổi dùng sữa công thức), bột bánh Morinaga (mẹ M dùng muỗng to ăn cơm nha. Có thể thay thế bột bánh khác như: Wakodo, Hotcake Hàn hoặc bột mì mix thêm bột nở), bơ Ghee đun chảy (hoặc dầu ăn), vanilla