Hình của món Bí quyết làm gà chiên da giòn.

Bí quyết làm gà chiên da giòn

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

Bí quyết làm gà chiên da giòn

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

4 tiếng

Đùi gà góc tư
cánh gà nguyên
Bột tỏi
hạt nêm
tiêu
bột hành
muối
ngũ vị hương
Giấm ăn pha ít bột nở

Hướng dẫn cách làm

4 tiếng

1

Gà rửa sạch, ướp với gia vị khoảng 1h, lau khô gà, hong khoảng 1h ở 80°C cho da khô là ok
2

Chiên gà lần 1 đến khi chín, để nguội, cho hh giấm ở trên quét xung quanh cánh gà để yên 20’
3

Chiên gà lần 2 đến khi giòn da, có thể chiên lần 3 cho giòn, để ráo dầu, dùng nóng😋

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

vào 08 Tháng mười hai, 2022 12:06

TPHCM

Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt

Bình luận

Từ Khóa

Gà Chiên Da Giòn

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý