(971) món Chè lạnh

rong sụn, chanh, táo đỏ, kỳ tử, hạt sen, đường phèn

sen tươi, đường phèn

hạt sen tươi, đỗ xanh đã xát vỏ, đường, bột năng

nấm tuyết, táo đỏ, kỷ tử, đông trùng hạ thảo, Đường phèn

nấm tuyết khô, kỷ tử, táo đỏ khô, đu đủ tía, đường phèn

sương sáo đen, bột năng, củ năng, đậu xanh không vỏ, Màu thực phẩm xanh,tím, vàng, Lá cẩm tím, lá dứa, nước cốt dừa, đường

đậu lăng đỏ, hạt sen, Đường phèn, vani

hạt sen, hồng khô, táo đỏ, kỳ tử, phổ tai, đường thốt nốt, agar agar (rau câu), nước dừa, đường cát, hoa đậu biếc khô, chanh

long nhãn Hưng Yên khô, táo đỏ Tân Cương, kỷ tử khô, đường phèn giã nhỏ, hoa anh đào muối

năng, Hoa đậu biếc, Mủ trôm, Đường phèn

bắp Mỹ, nếp, lá dứa, gr- 200gr đường thốt nốt gia giảm tùy theo khẩu vị, muối, nước cốt dừa, dừa bánh tẻ, lít nước lọc, vani, bột năng

/ Phần Chè:, đường phèn, hạt sen nếp (hạt sen Huế), muối (0,5 g tuỳ thích), cốm khô hoặc 80g cốm tươi, nước lá dứa, bột năng, / Phần Cốt Dừa:, cốt dừa, đường, bột năng, lọc

hạt sen, cốm tươi, đường phèn, cốt dừa

đậu đen, nước, bột năng, nước, đường, cốt dừa, đường, muối, bột năng, Nồi dày giữ nhiệt tốt (nồi gốm, nồi inox 2 lớp, nồi gang vv)

bưởi da xanh, đậu xanh cà vỏ, lá dứa, nước cốt lá dứa, tinh dầu lá dứa, nước cốt dừa, đường thốt nốt, đường cát (ướp bưởi), đường cát (nấu nước cốt), muối, bột gạo, bột năng

hạt sen tươi, vải khô

củ năng, sen, thốt nốt tươi, Đường, Muối

nấm tuyết, hạt sen, kỷ tử, vani, đường phèn, muối, Nước lọc

đậu xanh nguyên vỏ, phổ tai, thốt nốt tươi, nước cốt dừa lớn, Bột năng, Đường, Muối, Vani

thốt nốt, lá dứa, Nước cốt dừa, Nước dão dừa, Đường, Vani, Rau câu con cá đủ màu

bột nếp, đậu đỏ, đường phèn, đường cát vàng, gừng, mè trắng rang

bột năng, nước sôi, hoa đậu biếc, gừng, Đường phèn

rau câu giòn, nước, đường cát, Đậu xanh đánh nhuyễn, vải hộp, Nước đá

đậu xanh cà vỏ, Đường, vani

gelatin, nước, sữa tươi có đường, đường, whipping cream, bột phô mai lắc, nước

Lượng đậu thận (kidney bean) tuỳ ý, Đường thốt nốt, muối

hạt sen, năng, đường phèn, Long nhãn tùy ý, Tinh chất vanila (nếu có)

thơm 🍍, nhãn nhục, nha đam, đường phèn, nước

nhãn khô, hạt sen tươi, vải khô, hạt chia ngâm nở, Đường phèn