Chanh

Rong chân vịt: 3 _4cụm (khoảng 10_15 sợi), Táo đỏ: 5_7 quả, gừng, Đường phèn, _2 lít nước, Hạt é/ hạt chia (có thể bỏ qua), Lá dứa/ tinh chất vani (có thể bỏ qua), Chanh/ giấm

hoa atiso Sapa, Nước lọc, muối, tiêu, chanh

măng chua, lá é, Nấm các loại, gà ta, chanh, ớt hiểm, tiêu xanh, Gia vị: mắm, hạt nêm, muối, tiêu, đường

lá é trắng, gà không lấy đầu, cổ, cánh, sả, Muối hột, ớt trái, đường, chanh hoặc tắc, sữa đặc

cá chốt, làm sạch (rửa với giấm, chanh, tro...)cho sạch, Gia vị: muối, hạt nêm, nước màu, đường, nước mắm, dầu ăn, tiêu và ít nước lọc

gà ta (1,5 đến 1,8 kg), lá é, mămg tươi, nấm kim châm, nấm rơm tươi, Chanh, ớt xanh, tiêu xanh, Gia vị: Tiêu đen, hạt nêm, dầu ăn, ớt bột, nước mắm

rau càng cua nhà trồng, sườn chay, cà chua bi, cà rốt, bắp cải tím, Chanh, đường, dầu ăn..., nước tương, đường , cốt chanh, hạt nêm chay

Khuôn bánh, trứng gà, muối, giấm trắng/nước cốt chanh, đường, bột mì số 8, sữa không đường, dầu ăn, Khuôn đổ Mousse, thịt bơ, đường, sữa không đường

Tôm, Đường, Tỏi, Ớt, Chanh, Nước đá, Rau thơm

chanh, cam, Soda hoặc 7up(có thể sử dụng rượu rum pha với mojito), đường, Lá bạc hà(húng lũi)

nước, hạt chia, Chanh vàng, Lá bạc hà

bơ (đã bỏ vỏ và hạt), nước tương, đường, nước cốt chanh, nước lọc, hành tây, mè trắng, ớt hiểm

bò viên, xương ống heo, cải trắng, giá sống, rau muống bào, ngò gai, hành lá, ngò rí, tương ớt, tương đen, chanh, hành tây

chanh, nước đường, syrup bạc hà, mojito, Lá húng lũi(nếu có), Muối, Đá viên

Bột bánh dẻo Xuân Đỉnh, Bột trà xanh (nếu làm bánh trà xanh), Nước cốt thanh long đỏ, đường trắng, đường phèn, nước, dầu ăn, chanh vắt nước, Nhân đậu xanh sên chia các viên 25g

rau tiến vua, cà rốt, hành tây, Rau răm, tỏi ớt, đường, chanh

thịt bê thui, chuối chát, khế (50g), hành tây, hành tím, ớt sừng, mè rang, mắm tỏi ớt, chanh, Ngò gai, húng quế, rau răm

cá mó, rau cải ngọt, Nước mắm,đường,tỏi,ớt,chanh,dầu ăn,muối, củ khoai mỡ, thịt xay, Hành lá,ngò gai,ngò rí,hành tím, Dầu ăn,nước mắm,hạt nêm,tiêu,bột ngọt, sườn non, Tương cà chua, Nước mắm,đường,tỏi băm,ngò rí,tiêu,dầu ăn

thịt bê thui, hành tây, dứa, dưa leo, cà rốt, khế, ớt sừng, hành phi, đậu phộng, mè rang, ngò rí, Giấm táo

khổ bê thui (1,5kg), Gừng, sả, tỏi, ớt, chanh, hành tím, thơm chín, Đinh lăng, xà lách, các loại rau thơm, dưa leo, chuối chát, khế, Gia vị: mắm nêm, đường, hạt nêm, muối

bún, đậu hủ trắng, thịt bò, hành tây, xà lách, Rau thơm, diếp cá, dưa leo, trứng gà, tỏi băm, ớt, nước tương, chanh vắt lấy nước cốt

xoài, cà rốt, cá khô sặc, rau răm, tỏi, ớt, đường, nước mắm, chanh

Hạt chia, Chanh, Đường tùy thích, Nước lọc

Nấm mỡ, Bơ lạt, Chanh, tỏi băm, Muối, Tiêu xay, Lá oregano khô (kinh giới tây)

cam ngọt - 250 gram, củ dền, bơ - 250 gram, Hạt bí xanh -, Rau mầm -, Nước cốt chanh + 10 ml nước cam, Dầu oliu