Gừng giã

đậu que, củ nén, lá ngò gai, lá gừng, ớt sừng xanh, thịt ba rọi, muối, bột ngọt, tiêu

gừng,, ớt giã nhuyễn,, đường,, mắm ngon,, nước lọc (tuỳ thích), nước chanh tươi

ốc bươu, giò sống, thịt xay, sả, lá chanh, ớt, nấm mèo, khế chua, chuối chát, rau húng cay, húng lủi, gừng giã nhuyễn, nước mắm kẹo chua ngọt

đùi Ếch, Chôm Chôm, cà ri bột, cà ri dầu, bột nghệ, nước cốt dừa (nước dão), nước cốt dừa đặc (nước cốt), sả, hành tím băm, tỏi băm, gừng băm, ớt sừng băm

khoai lang sau khi hấp chín , bột năng , đường , muối, nước lá dứa , đường vàng/thốt nốt, muối , gừng thái lát, cốt dừa (lon hoặc ép tươi) : , nước lá dứa , sữa tươi không đường , bột năng

thịt bò bắp, nạm, gân, cà rốt, gia vị bò kho xốt vang, sả, lá quế khô, đường, sữa đặc, rượu vang đỏ, gừng cắt lát, hạt nêm, nước tương, hành giã, tỏi giã

Vịt luộc đã xé, Bắp cải, Cà rốt, Lạc giã nhỏ, Ớt băm hoặc thái sợi, Gừng, Hành tím, Lá húng lủi bạc hà, rau răm, Mắm muối đường chanh tương ớt

ốc bươu, sả, chanh, ớt băm, gừng giã nhuyễn, tỏi băm, nước mắm, đường, bột ngọt, muối

lòng đỏ trứng gà muối (hoặc 7 lòng đỏ trứng vịt muối), Bột nếp, Bột bắp, Bơ, Lá gelatin, Sữa bột, Sữa đặc, Nước cốt dừa, Đường, Vani, Dầu ăn, rượu trắng

Gừng 1 nhánh giã dập, Rượu, tim heo, bóng bì 20x15, Dứa, Dưa leo 1 trái bỏ hột xắt miếng, Rau cần, Hành lá, Ớt sừng

all purpose flour 🇻🇳 300 gr bột đa dụng, baking powder 🇻🇳1 mcf bột nở, baking soda 🇻🇳1/2 mcf muối nở, +1/4 tsp cinnamon powder 🇻🇳1+1/4 mcf bột quế, ginger powder 🇻🇳 1/2 mcf bột gừng, all-spice OR cloves+nutmeg 🇻🇳 1/4 mcf gia vị all-spice (có thể thay bằng bột nhục đậu khấu và đinh hương), salt 🇻🇳1/4 mcf muối tinh, butter, softened 🇻🇳 115 gr bơ mềm, dark brown sugar 🇻🇳 200 gr đường nâu đen, large eggs at room temp 🇻🇳 2 trái trứng lớn (55-60 gr/trái), nhiệt độ phòng, vanilla extract 🇻🇳 1/2 mcf vanilla, molasses 🇻🇳 160 gr đường mật

giò sống, Thịt gấc, Bóng bì lợn 1 miếng 20x15 cm, nước hầm xương, tôm khô ngâm nở, bông cải, cà rốt, Rượu trắng, gừng nhỏ giã nhuyễn

gừng giã nhỏ, Nước ấm (nóng), đường

đùi gà, dầu hào, tương đen ngọt, sa tế, dầu mè, ngũ vị hương, nước dừa hoặc nước lọc, Tỏi băm nhuyễn, Gừng băm nhuyễn, Tiêu giã bể, Gia vị

đùi gà (hoặc cánh, mà đùi, nguyên con …vv…), cam vàng, bí ngòi xanh, bí ngòi vàng, cà rốt, hành tím, tỏi, gừng giã dập, rượu trắng, muối, dầu hào, dầu olive

gà ta, hành tây, gừng nhỏ, muối, gạo thơm, nấm bào ngư, hành lá, rau răm, Gia vị: muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, bắp cải, hành tây 🧅, rau răm

cá mú, xì dầu, Dầu hào, tiêu, hành lá, ớt, gừng

Xương gà, Thịt ức gà, Tỏi, giã dập, rễ Ngò, giã dập, Tiêu sọ, giã dập, Sả, cắt khúc 4 cm, Gừng (khoảng 4cm), cắt thành 3 4 lát, Hành lá, Cần tây, Nước mắm, Muối, Đường

thịt đùi heo (hoặc thịt ba rọi), tiêu, đường, tỏi giã nhuyễn (hoặc dùng bột tỏi), mắm, rượu trắng, dầu hào, ngũ vị hương, hành tím, gừng, dấm, muối

dừa nạo(1 trái dừa), đường trắng, ống vani, mè rang, đậu phộng rang giã nhỏ, muỗng canh bột bắp+ 3 muỗng canh nước lọc, muỗng cafe muối, Gừng sợi,lá chuối,dầu ăn, bột nếp, nước lọc, bột lá gai, đường+ ít muối

vỏ bánh bao Đài Loan, nấm đùi gà, sốt BBQ, ngũ vị hương, bắp cải trắng, bắp cải tím, đậu phộng rang nóng giã vụn, bơ đậu phộng loại creamy (mình dùng Skippy), nước chanh, giấm trắng hoặc giấm táo, nước tương, mật ong

mực, dưa chuột bỏ ruột xắt miếng, cà rốt bào sợi, hành tây xắt mỏng, húng lìu, đậu phộng rang giã dập, tỏi, chanh to vắt lấy nước cốt, ớt, gừng, sả, Mắm, muối, đường

🌻a:, khoai lang tím đã hấp chín, nước nóng, bột năng, đường, 🌻b:, nước, đường(độ ngọt tuỳ khẩu vị), mè rang, g- 20 g gừng giã nhuyễn, Cốt dừa (tuỳ thích)