hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt bí xanh, macca, nam việt quất, yến mạch cán dẹt (keto thì thế hạt khác), lòng trắng trứng gà, dầu dừa, đường splenda hoặc 100gr đường thường, vanilla, muối
bí đỏ, bột Yến mạch (thay bằng bột nguyên cám đều được ăn), trứng, whey isolate vị vani (có thể thay thế bằng mật ong để tạo vị ngọt), men nở, trang trí mặt bánh: hạnh nhân,dừa sợi, hạt bí, nho khô,.v..v
bò để ngăn đá 1-2 giờ rồi mang ra thái mỏng bản to, Dầu hào, Mắm hạnh phúc, Tiêu, Me cùng 2/3 bát con nước nóng, bóp lấy phần thịt. Hạt bỏ đi, Đường thốt nốt, Tỏi bóc vỏ, Hành bóc vỏ, Sả thái nhỏ phần non