Bò: dẻ sườn bò, ba chỉ bò, Heo: ba chỉ heo, nầm heo, xúc xích, Mực nang, tôm, cá hồi, Rau củ: đậu bắp, cà tím, nấm đùi gà, nấm hương, nấm kim châm, rau xà lách, lá mè, bắp ngọt, Đồ chua: kim chi, củ cải muối vàng, Gia vị: mật ngô (corn syrup), hạt nêm, tiêu, dầu ăn, sốt ướp thịt heo-bò Hàn Quốc, mè trắng, dầu hào, nước tương