(3.955) món Lạc

thịt xay nhuyễn (thịt trước khi đem xay nên bỏ tủ đông tầm 3 tiếng sẽ làm thịt dai hơn, nếu đem nhồi đập 1 chút thì càng tốt), giò sống, sả, hành tím, tỏi, ớt, bột màu điều, hạt nêm, mì chính, đường, thơm, rau sống, dưa leo, cà rốt, đu đủ nhỏ, ngàn mắm nêm, đậu phộng rang

Bột năng, bí đỏ, lạc, bột sắn dây, Đường, nước cốt dừa

tôm thịt xay nhuyễn, thịt nạc dăm xay nhuyễn, cá ngừ ngâm dầu, vớt ra cho ráo dầu, tán nhuyễn, khoai môn xắt sợi, vắt ráo nước, cà rốt xắt sợi, vắt ráo nước, nấm mèo, ngâm mềm, xắt sợi, miến nhỏ, ngâm mềm, cắt ngắn khảong 2 cm, hành tim băm nhuyễn, phi vàng, hành lá xắt nhuyễn, làm mỡ hành, đậu phọng rang vàng đâm nhuyễn, bánh tráng bía, Xà lách, rau thơm các loại, giá, dưa leo

Cà tím, Đậu phụng, hành lá, dầu

Cà chua sống, Tôm, Thịt đầu, Chanh tỏi ớt, Rau răm hành phi đậu phộng, .....

khoai lang ruột vàng cắt vuông, khoai môn cao cắt vuông, củ sen cắt lựu nhỏ, hạt sen khô ngâm mềm, đậu xanh cà vỏ ngâm mềm, đậu phộng ngâm, luộc chín, nấm mèo ngâm mềm, bột báng ngâm 3 tiếng cho mềm, bột khoai ngâm 3 tiếng cho mềm, nước cốt dừa, nước dảo dừa, đường trắng

cọng rau muống, đậu phộng rang, Rau thơm, Ớt, tỏi, chanh, Muối, đường, nước mắm

chuối sứ, nước cốt dừa nhỏ, sữa tươi, đường, sữa đặc, bột năng, Đậu phộng + dừa non (1trái)

đậu phộng sống, bí đỏ, su su, cà rốt, nấm bào ngư, nấm đùi gà, thơm, Đậu hũ, mì căn, mì tươi, đậu cô ve, nấm mèo

cà rốt nhỏ gọt vỏ rồi bào nhuyễn, vắt nước cho khô, tay giá rửa sạch rồi cắt hạt lựu, tay đậu xanh không vỏ, ngâm nước trong vòng 1 tiếng, nắm mèo khô ngâm nước cắt hạt lựu, tay bún miến, Muối, Nước tương, dắm, đường, ớt, tỏi, nước lọc = nước sốt, Bánh tráng tròn, dầu đậu phộng, bún khô nấu chín rồi để ráo, giá luộc chín và để ráo nước

bún nưa Konjac, khoảng 200gr Thịt vịt (ăn nhiều thêm tuỳ chỉnh), Rau thơm (tuỳ chỉnh)- Rau răm, Măng chua(ở đây mình dùng loại màu vàng), ớt xanh(có thể không cho), Dầu mè, Bột ngưu báng, đậu phộng nếu thích, Sả, lá chanh, mật ong (nếu kiêng thì bỏ đường ăn kiêng thay thế), chanh, nước mắm

Bún, Thịt heo, Tỏi , ớt , hành tím , sả, Giấm, Dầu ăn, Mật ong, Cải muối chua, Đậu phộng rang sẵn, hành lá

Cút lộn, Hành khô, tỏi, Me, đường, ớt, tương ớt, rau răm, Lạc, dừa sợi nếu có

tai heo, xoài xanh, cà rốt, Rau thơm (húng lủi + rau răm), Đậu phộng rang, bánh phồng tôm, Tỏi, ớt, chanh,gừng, Đường, nước mắm, muối, rượu trắng, giấm gạo

bột gao, (nước lọc và nước củ cải vắt), nước cốt dừa, củ cải trắng, Đậu phộng, Tôm khô, Lạp xưởng, Hành tím hành lá, Gia vị, cải đỏ, ....

tôm, thịt ba rọi, me, hành tím, rau răm, đậu phộng rang, Gia vị gồm nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn

Cà rốt, Rau cải, Nấm các loại, Cá ngừ hoặc cá hồi, Sườn sụn, Đậu nành, Lạc (đậu phộng), Gạo lứt

Ớt chuông, Nấm sò, Măng tây, thịt gà, dầu lạc, dấm táo, Muối

bột nếp, bột gạo, dừa bào, nước cốt dừa hoặc sữa tươi, nước lá cẩm, nước lá dứa, mè rang, đậu phộng rang, đường, muối, bột nếp bánh dẻo, dầu ăn

trứng cút, Nước sốt me, Đường, muối, dầu ăn, mắm, tương ớt, Rau răm, ớt, tỏi, gừng, lạc, hành

chuối sứ, nước, nước cốt dừa, đường, muối, bột báng, bột khoai, bột bắp, đậu phộng (lạc)

bánh tráng mỏng Tây Ninh loại hình chữ nhật, trứng cút, xoài keo, hành tím, tép sấy, khô gà, đậu phộng rang, rau răm, muối tôm Tây Ninh, tắc

sứa, xoài xanh, cà rốt, rau bạc hà, lạc rang, tỏi ớt , đường nước mắm

Thịt bò, hành trắng, cần tàu, hành lá, đậu phộng rang, bún, giá, rau thơm, Gia vị : đường, nước tương, dầu hào, hạt nêm,tiêu, ớt

mè đen ( 10gam mè trắng), đậu phộng, đường phèn, lá dứa, nước, Muối , Bột sắn giây , Gừng , nước cốt dừa

nấm rơm, đậu hũ non, Rong biển Hàn Quốc, cà chua, hành lá, đậu phộng rang, hoành thánh, đậu hũ, bắp nếp, nấm mèo

bí đỏ già, đậu phộng, Dầu phộng, muối, nước tương, boa rô, Rong biển Kombu

Me hạt, nước mắm, muối, ớt bột không cay, đường, bột ngọt (nếu thích), Đậu phộng rang giã dập, Mè rang (nếu có), Tỏi, hành tím băm

ghẹ, ốc hương, ốc tỏi, nghêu 2 cồi, cá hồi sống, Hành lá, sả, Đậu phộng, me, Muối, Đường, Chanh/tắc

lạc, mè trắng, đường trắng, sp cốt chanh, gừng