(1.530) món Lạnh

sợi mì khô, nước, cà chua đóng hộp, sốt mì Ý bolognese, ớt chuông, hành tây, hành đỏ (red onion), tỏi, cá basa đông lạnh (lóc xương và da), Muối, bột nêm, đường, cà chua cô đặc, tiêu xay, dầu olive, mayonnaise, ớt bột, lá oregano nhuyễn, rosemary khô

đậu xanh cà vỏ khô, nước cốt dừa, đường cát, tinh bột đậu xanh Mung Bean starch, nước, đường cát

chén cơm trắng để tủ lạnh, đậu hủ trắng, nấm kim châm, cà rốt cắt hạt lựu, bắp hạt, đậu cô ve cắt hạt lựu, sườn gà chay, Bột nghệ,dầu ăn,hạt nêm chay,nước tương,bột ngọt,tiêu..

bột mì đa dụng, bơ nhạt, đường hoa mai (cho bánh có màu vàng hấp dẫn), lòng đỏ trứng (để lạnh), chocolate chip, muối nở (baking soda), muối, vani chiết xuất

Cơm nguội 😂, Đỗ quả thái hạt lựu, Trứng, Thịt, Tóp mỡ băm nhỏ, hành lá xắt nhỏ, Hành khô, tỏi băm nhỏ, Gia vị các loại

Đậu xanh đã nấu chín, Bột rau câu giòn, nước, dầu dừa ép lạnh, Màu vàng: bột nghệ, Màu xanh: lá dứa

trái táo, chanh, cam, Dâu, lê, đào, cherry, nho...(không bắt buộc, tủ lạnh có trái gì xài trái đó), Rượu vang, Mật ong, up, thủy tinh

Phần vỏ bánh:, bột dẻo, nước lạnh, shortening (mỡ trừu), đường bột (có thể thêm 20g - 30g nữa nếu thích ăn ngọt), Bột trà xanh, bột nghệ, bột khoai lang tím, bột củ dền, hoa đậu biếc... để tạo màu cho bánh, Phần nhân bánh:, đậu xanh đã cà vỏ, đường, dầu ăn, bột dẻo

nguội để tủ lạnh qua đêm, nước, hạt nêm, bột ngọt, xì dầu, trứng gà, nước, hành khô, hành lá, rau mùi (ngò thơm), Đậu, lá rau xà lách, bắp ngô, cà rốt, giò chả hoặc 2 cái xúc xích

đậu phụ, thịt heo băm, Hành lá, mì chính hạt nêm, sa tế, quả cà chua

tôm sú hoặc tôm thẻ cỡ 40 con/kg, Nước đá lạnh, Baking soda, Bột bắp, Lòng trắng trứng gà, Dầu thực vật để chiên, Nước ép thơm (hoặc 1 tbsp nước ép tắc), Mayonaise, Sữa đặc, nước cốt chanh

Lá hoành thánh, thịt heo xay lẫn mỡ, chả tôm tươi(tôm tươi,bỏ đầu,bỏ vỏ,lau thật khô,để thật lạnh,xay thật nhuyễn), xương heo(nên dùng xương ống), nước, Hành lá, củ hành tây nướng, hành tím nướng, củ cải trắng, lê, nấm đông cô ngâm nở, nấm rơm

nước lọc, mật ong, giấm, muối, xà lách, cà chua chery đỏ, vàng, nho… (tủ lạnh còn gì dùng đấy)

nhân, thơm (dứa, khóm), đường, siro bắp (corn syrup Korean), nước cốt chanh, vỏ, thanh long đỏ, nước cốt chanh, đường, bột bánh dẻo, mỡ trừu (shortening), đường xay

nguội, trứng cút, Pate, Rau củ thập cẩm đông lạnh, Hành khô, gia vị cơ bản

trà lài, đường, tắc

khoai tây, cà rốt, Đậu hà lan đông lạnh, táo, Dưa chuột muối, Lá thì là, Maiyonese, Hạt tiêu, Bánh mì, Bơ

khổ qua, chà bông, Đá lạnh

Cơm nguội, Cà rốt, Dưa leo, Chả lụa, Trứng chiên, Tỏi băm, Ngò

bread flour (bột số 13), cake flour (bột số 8), đường, men nở, bread flour +50g nước (tangzhong), vani nguyên chất, sữa đặc có đường, sữa tươi nguyên kem lạnh(thêm, bớt tuỳ loại bột), muối, bơ mềm, Quét bánh khi nướng, bơ

bột mì đa dụng, muối, đường, bơ lạt để lạnh, nước đá lạnh, táo nguyên quả, đường trắng, đường nâu, nước cốt chanh, bột quế, muối, bơ

all-purpose flour🇻🇳 300g bột đa dụng, salt🇻🇳 1mcf muối, baking powder 🇻🇳2mcf bột nở, fresh/frozen blueberries🇻🇳230g trái việt quất tươi hoặc đông lạnh (không cần giã đông), butter, unsalted, melted🇻🇳 56g bơ lạt đun chảy để nguội, vegetable oil🇻🇳 60g dầu thực vật, whole milk🇻🇳 240g sữa nguyên kem, nhiệt độ phòng, granulated sugar 🇻🇳170g đường trắng, yogurt 🇻🇳60g sữa chua không đường, nhiệt độ phòng, vanilla extract🇻🇳 2mcf tinh chất vanilla, large eggs room temperature🇻🇳 2 trứng lớn, nhiệt độ phòng, lemon juice🇻🇳 60 g nước chanh vàng tươi (1 quả chanh vàng cỡ lớn)

)Vỏ bánh:, bột bánh dẻo, sữa tươi không đường, đường, shortening, màu thực phẩm, nước hoa bưởi(15ml), bột trà xanh, )Nhân bánh:, đậu xanh không vỏ, đường (gia giảm tùy khẩu vị), dầu ăn

bơ lạt, đường cát, bột ca cao không đường, muối tinh, chiết xuất vani, trứng lớn lạnh, bột mì đa dụng, hạnh nhân (có thể không cho)

Tôm nõn, bóc vỏ, lấy chỉ lưng,bụng, Bột chiên giòn, nước soda hoặc bia lạnh, lòng trắng trứng, muối, tiêu, bột hành, bột tỏi, hạt nêm, muối, hành lá, ngò rí

trà thảo mộc (kỷ tử, long nhãn, táo đỏ, vỏ quýt, cam thảo, nho khô, xí muội, tâm sen, táo tàu, trà lipton túi lọc), mật ong (có thể thay đường phèn tầm 4 muỗng đường là được rồi), chanh, nước nóng, Đá lạnh

mỳ khô Hàn Quốc loại chuyên dụng để nấu mỳ lạnh, quả trứng gà, lê Hàn Quốc (hoặc 2 trái lê thường), dưa chuột, sốt và 1 túi dầu mù tạt có sẵn trong bịch mỳ, nước lạnh,1 ca đá viên, vải cotton (hoặc 2 tấm vải xô), Thịt bò,củ cải muối,mè rang (nếu có), Dấm táo (dấm trắng),muối,đường

sữa đậu nành tự nấu (hoặc mua sẵn), đường trắng (tuỳ độ ngọt), bột trà xanh, nước lọc, Đá lạnh

thịt ba chỉ, xương óng heo, bao KimChi, Ớt xay Hàn Quốc, đậu hủ trắng, tôm tươi, clams, trứng, nấm kim châm, Hành lá, nước mắm, dầu mè, mì

gà(cánh,đùi,má đùi), rửa sạch, ngâm nước muối lạnh 2h, Bột tỏi, bột hành, tiêu, bột ớt(không bắt buộc), bột gà, hạt nêm, sữa chua không đường, sữa tươi không đường, tương ớt, mù tạt vàng(không bắt buộc), dầu hào