(480) món Mỡ heo

Cá file, Thịt mỡ heo, Ớt chuông,hành tây,dầu vừng, Tương,tỏi hành băm nhuyễn, Bột ớt ngọt,hành lá

Bột bánh xèo pha sẵn, Tép đồng, Thịt ba chỉ, Nấm kim châm, Hành lá, mỡ heo

Gan gà, Thịt nạc vai, Mỡ gà hoặc mỡ lợn, Ruột bánh mì (1c), tỏi, Bơ thực vật, sữa tươi không đường, Hạt tiêu, bột ngọt, đường, muối

đậu xanh cà, đường, bột bắp, bột nếp, trứng muối, sầu riêng, đường, dầu ăn, Bột vỏ, bột mì, đường, dầu ăn

Gạo nếp ngon, Đậu xanh (loại không vỏ), Hành tím (có thể dùng hành phi mua sẵn), Cốt dừa, muối, bột nghệ, mỡ heo

đường vàng, nước lọc, mỡ heo, Hành tím, tỏi băm nhuyễn, nước mắm loại ngon, nước lọc, ớt đỏ, ớt xanh, tiêu xay, bột ngọt

Cá nục tươi, Dừa xiêm, Tỏi, Ớt, thịt mỡ heo, Hạt nêm, đường, muối, nước mắm, tiêu xay,nước màu

Vẹm xanh, Hành lá, Đậu phộng , Mỡ heo, Nuớc mắm, Đường, Ớt

Cá thu,, Hành , ớt,, sả , nước mắm, muối trắng, bột ngọt, đường, mỡ lợn

ốc hương biển, bắp, đường, nước mắm, Mỡ heo, Bơ, Rau răm, Tỏi băm

bột gạo nếp, trứng gà, Đường, nước lọc, Gừng, dầu ăn, mỡ lợn

nấm linh chi (125g), nấm kim châm, dầu ô liu, tỏi bằm, riềng thái sợi, mỡ heo (tuỳ ý, nếu không có thì thay bằng 1 muỗng canh dầu ô liu), muối

bột gạo, Bột năng , Nước lạnh. Hoặc dễ hiểu hơn: 1 chén bột =2 chén nước, Tôm đồng, Da heo hoặc mỡ heo, loại chén nhỏ như chén đựng gia vị, Ớt tươi, hành lá, nước mắm, đường, muối, dầu ăn

Mỡ khổ, mỡ săn chắc không nhão, có thể dùng mỡ heo đen sẽ thơm ngon hơn rất nhiều, Mì chính, đường, tiêu,hành, tỏi, nước màu

cá diêu hồng, hành lắm cắt nhỏ, Tỏi băm nhuyễn, Ớt băm bỏ hạt, Bột ngọt, Muối, Dầu ăn (mỡ heo)

Bột gạo xay, Tôm, Mực, Thịt bò, Mỡ lợn hoặc dầu ăn, Hành tây, Giá, Nấm rơm, Hành lá, Rau thơm ăn kèm, Dưa leo, Ớt

bột mì, đường trắng, sữa tươi không đường, muối, baking powder, men ngọt, shortening - mình dùng mỡ heo đã chiên để tủ lạnh cho đông và lấy phần màu trắng, nạc xay, giò sống, trứng muối, ngò rí, hành lá

chim câu, rau răm, hành tây, hành khô, tỏi, dầu hào, nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu xay, dầu ăn (mỡ heo)

xương heo, cải trắng, mỡ heo, hành tím, tỏi xay, hành tây, hủ tiếu (mì), Giá,xà lách, rau thơm, Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, đường phèn, dầu ăn..

Gan heo, Thịt heo xay, Thịt ức gà, Củ sắn, Bột mì, Mỡ heo, Sữa tươi không đường, Hành tím, Hành tây to, Tỏi

Mỡ heo, Tỏi, hành tím, ớt, ớt bột tuỳ khẩu vị, đường, nước mắm ngon, bột ngọt, tương ớt, giấm gạo, nước lọc, Gia vị khác : muối, tiêu.

Bột bánh xèo, Nước cốt dừa, Tôm, thịt ba rọi, đậu xanh, giá (đỗ), mỡ heo (vừa)

Mỡ heo + thịt nạc heo, Tiêu, đường, nước mắm, hành lá

Tôm lựa loại nhỏ vừa, không nên to quá hay nhỏ quá, mỡ lợn thái mỏng, Sả đập dập, Hành khô đập, Đường, mắm, dầu ăn

gan heo, thịt heo xay, mỡ heo, sữa tươi không đường, bơ nhạt, hành tỏi, bánh mì

thịt lợn băm, mỡ lợn thái lựu, tôm tươi băm, dầu điều, ngũ vị hương, Hành, tỏi băm nhỏ, hạt tiêu, Gia vị: 1 thìa cf bột canh, 1/4 thìa cf mỳ chính, 1 muỗng đường, gan lợn băm nhỏ, gạo nếp, tôm băm nhỏ, thịt lợn băm nhỏ

Cua, me, Đường, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, muối, Mỡ heo (bơ, dầu ăn)