Nước cốt chanh dây

mực lá, đường, nước mắm ngon, nước cốt tắc (quả quất), nước cốt chanh dây, ớt bột, tương ớt, cóc cày, tắc, rau răm

Khuôn bánh, trứng gà, muối, giấm trắng/cốt chanh, đường, bột mỳ số 8, sữa tươi, dầu ăn, nước cốt Chanh dây (2 quả Chanh dây), đường, nước cốt Chanh dây, Whipping cream

râu mực, đường, nước mắm ngon, nước cốt tắc, nước cốt chanh dây, ớt bột Hàn Quốc, ớt bột Việt Nam, tương ớt, sả, ớt sừng, cóc cày, rau răm

bột rau câu dẻo Jelly, nước cốt dừa, nước dừa tươi, nước cốt lá dứa, nước cafe, đường phèn, thanh long ruột đỏ, nước cốt bí đỏ, nước cốt hoa đậu biếc, nước cốt chanh dây, nước cốt khoai lang tím

Bột rau câu dòn, Dừa tươi, Đường phèn, Nước cốt chanh dây, Nước cốt dâu, Cà phê hoà tan, Sữa đặc

Nước cốt chanh dây, Đường, nước, gelatin, Kem cheese, Whipping cream, sữa chua (ko lạnh), gelatin, nước, bánh quy vuông, thỏi bơ lạt TH true milk hoặc 20g bơ lạt tuỳ ý, nước ấm

tôm đồng (tép đồng), nước cốt chanh dây, nước mắm, đường, Hành lá, tỏi băm

chanh dây

nước cốt thanh long, bột rau câu, đường, nước cốt chanh dây, rau câu, đường tùy vào lượng chanh dây chua nhiều hay ít nhé!, sữa chua uống, nước lọc, đường, rau câu

whipping, đường, nước cốt chanh dây, lòng trắng trứng gà, đường+20ml nước để nấu siro, nước chanh+xíu muối,

nước cốt hoa đậu biếc, nước cốt chanh dây, siro atiso đỏ(hoa bụp giấm), nước cốt chanh, đường, nước lọc

bột rau câu dẻo hoặc 2 gói bột rau câu dẻo 10gr, nước cốt dừa, nước lá dứa, nước dừa tươi hoặc nước lọc, đường phèn, nước cà phê, nước cốt chanh dây, nước thanh long ruột đỏ, nước cốt bí đỏ, nước hoa đậu biếc

xoài cát, nước cốt chanh dây, hũ yoghurt (tùy khẩu vị để dùng loại có/ít/không đường), sữa đặc

gelatine ruf, nước cốt chanh dây(khoảng 5 quả), nước lọc, mật ong, Khuôn silicone

oreo (1 thỏi), bơ lạc, whipping cream, cream cheese, lòng đỏ trứng gà, bột Gelatine, nước cốt chanh dây, đường, nước lọc

bánh quy Oreo bỏ nhân, gr bơ lạt, creamcheese, lòng đỏ trứng, whipping cream, nước cốt chanh dây, gr gelatine bột, đường, nước, gelatine bột, nước cốt chanh dây (giữ lại 1 chút hạt), đường (có thể gia giảm tùy vào độ chua của chanh dây)

hạt nêm, thia nước cốt chanh dây, đường, tương ớt, sốt mayosne, nước mắm pha sẵn, ức gà, quả trứng gà, Bột mì, Bột chiên xù, quả bơ

creamcheese, whipping cream, đường, nước cốt chanh dây, gelatin, nước, bánh oreo bỏ nhân, bơ lạt

cá hồi phi lê,cắt khoảng một đốt tay, Nước cốt chanh dây, Bột ngô,tiêu muối,hạt nêm,, Ăn kèm: măng tây áp chảo

rau câu dẻo, nước cốt chanh dây, sữa chua vinamilk không đường, đường trắng, nước lạnh, hạt chia khô

nước cốt chanh dây(tự nấu hoặc mua ở ngoài), syrup mint, rum bacardi, là mint để tạo mùi, syrup đường, nửa quả chanh, soda, Chanh thái lát,lá mint,đá viên trang trí

rau câu dẻo jelly, đường, Nước cốt chanh dây, bột trà xanh, siro việt quốc, dâu.., Nho khô, mứt trái cây khô, quả dừa ko quá non, phô mai bò cười

dừa rám, đường, sữa đặc, nước cốt chanh dây

Phần Panna Cotta:, – 160g sữa tươi, – 5g gelatin, – 160g whipping cream, – 20g đường, Lớp chanh dây phủ mặt panna cotta:, – 60ml nước cốt chanh dây, – 120ml nước, – 45g đường, – 3g bột gelatine

tròng trắng trứng (A1), đường (A2), cream of tartar hoặc 5ml nước cốt chanh (A3), lòng đỏ trứng (B1), dầu ăn (B2), bột mỳ (B3), bột ngô/bột năng (B4), đường (B5), nước cốt chanh dây (B6), cranberry khô lăn qua bột mỳ khô. Bỏ bột thừa (B7), vani (B8)