(2.524) món Nghệ củ

Cá kèo chay làm từ tàu hủ ki và rong biển, gừng tươi, nghệ tươi, nước mắm chay, Đường, tiêu, ớt

thịt bò, hành tây, gừng cắt lát, sả, rượu trắng, đường, bột ngọt, muối, nước mắm, bột nghệ, bột ngũ vị hương, dầu ăn

beef rump (mông bò), dầu hào, tương ớt, muối, đường, nước mắm, rượu trắng hay rượu nấu ăn, tiêu, bột nghệ, ngũ vị hương, bột màu đỏ hay màu điều, ớt bột màu

Cá rô, Nghệ củ tươi, Hành - tỏi khô - ớt, Gia vị bình thường

thịt sườn cốc lết loại T-bone (nếu thích ăn thịt nạc dăm thì thay bằng nạc dăm), lạp xưởng tiêu Mai Quế Lộ, trứng gà, Cà chua hoặc dưa leo ăn kèm, tỏi phi thơm, hành tím băm nhỏ, nước mắm ngon, sả bằm, nước tương, sữa đặc có đường, tiêu xay, bột cà ri hoặc bột nghệ

cá gáy (cá chép biển), Sả đập dập cắt khúc 8 cm, Nghệ đập dập, Muối ớt xanh

thịt bò (đùi bò, mông bò, phần sớ dài sẽ làm khô miếng lớn đẹp), củ hành tây, sả, gừng như ngón tay, củ tỏi, bột ớt HQ, sả xay, gừng, hành tím, tỏi, ngũ vị hương, bột cà ri

gà tre, hành tây, hành lá, gừng, bánh phở, rau húng quế, gia vị nấu phở, Gia vị nêm: muối hột, đường phèn, hạt nêm gà, nước mắm, bột nghệ

cá chép (lấy phần bụng nhiều thịt và béo), gạo, hạt quinoa, đậu hạt khô hỗn hợp, bí đỏ, rau đắng, hành lá, gừng tươi, Tỏi băm, Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu, bột nghệ, bột tỏi, bột hành, bột gừng

chân giò, baking soda, Mẻ , mắm tôm , nước mắm , riềng, sả , nghệ , hành tây

cá trứng, Thịt ba chỉ, Nước màu , mắm, mì chính , hạt tiêu, riềng, sả , nghệ, hành, ớt

đùi gà chọi, măng khô đã luộc, mộc nhĩ, miến khô, nấm hương, Muối, tiêu, dầu hào, bột nghệ, Hành lá, rau mùi, rau răm, nước hầm xương, hành tây, củ cải, hành khô, tỏi khô

nếp, đậu xanh, nước cốt dừa, sầu riêng, đường, dừa non sợi, bột nghệ

cá đuối, chuối, ớt, lá tía tô, lá lốt, giềng, mẻ, bột canh, mì chính, đậu, thịt ba chỉ, bột nghệ

thịt bò, đường, muối, nước tương, dầu mè, tiêu xay, ngũ vị hương, bột nghệ, sả xay, tỏi xay, ớt xay

Bột mỳ gia dụng (số 11, làm được tầm 3 cái bánh to), thịt bò xay, trứng ( bánh chuẩn vị không có trứng mà mình thích ăn nên cho vào, bác nào không thích thì bỏ qua nha, bột cà ry, bột nghệ (để tạo màu thôi chứ không có thì bỏ qua ạ), củ hành tây, hành lá, ớt chuông, phô mai cheddar, lá xà lách to, cà chua, tỏi

Nấm lọng sen (hay còn gọi là nấm chân dài), Nghệ tươi, Nước mắm chay, dầu ăn, muối, đường

lòng non hoặc lòng già tùy sở thích, bún tươi, huyết heo, gan heo, nghệ tươi, Hẹ,rau răm,hành tây,ớt trái,ớt sa tế, hành tím, Dầu ăn,hạt nêm,nước mắm,bột ngọt,tiêu..

Măng, Chả cá, Lá nghệ, Boaro, Nước tương, Dầu hào, Tương ớt, Đường

Đọt măng rừng, Nước tương, Dầu hào chay, Đường, Tương ớt, Lá nghệ, Boaro

Chuối xanh (chuối sứ xanh nhỏ), đu đủ xanh, Nấm tươi (tuỳ chọn, không bắt buộc), Riềng củ, nghệ tươi, Nước mắm chay, nước tương, đường, ớt, muối

cá hồi, riềng băm, hành tím băm, hành lá, bột nghệ, hạt nêm, nước mắm, tiêu xay, bún tươi, đậu phộng rang, thì là, Nước mắm tỏi ớt

Gỏi gà hành tây tím, gạo, nước luộc gà, bột nghệ, muối

lươn, nghệ tươi hoặc bột nghệ, hành băm, syrup, nước tương tm