(1.049) món Thức

Bột nếp, Bột gạo, sắn hoặc măng 500gr, Cà rót, Nấm hương, Nấm mọc nhĩ (mèo), Hành tây, hành lá, hành tím, tiêu đen. Chanh, ớt, Thịt ba rọi. 500gr, Tôm đất, Hạt nêm, bột ngot, đường, muối, nước mắn, dầu hào, dầu mè, Rau sà lách, giá, rau thơm các loại, dưa leo., Nước cốt dừa

bột mì số 11/bột mì số 8, bột cacao nguyên chất, đường (mình dùng đường đen HQ), chuối (chín kĩ là ngon nhất), trứng gà (mỗi quả khoảng 60g), dầu ăn (dùng bơ lạt bánh sẽ ngon hơn), sữa tươi không đường, bột nở, phụ : 20-35ml rượu rhum (tuỳ) + 70g chocolatechip

bí đỏ, sữa công thức pha theo tiêu chuẩn

phô mai con bò cười, trứng gà ta, bột mì, men nở, sữa công thức (tuỳ ý), đường, sữa tươi không đường

sữa công thức pha gấp đôi. Vd: 1 muỗng sữa 30ml thì 100ml là 5-6 muỗng sẽ đậm đặc hơn, sữa chua không đường nhiệt độ phòng, Hũ đựng đã được tiệt trùng

dừa, sữa tươi hoặc sữa công thức, bột năng, Phô mai tách muối (có thể có hoặc không)

bột Morinaga, lòng đỏ trứng gà ta, sữa công thức, phô mai trái cây tách muối

Mì ý Tôm Nấm Cream/st/sữa công thức Bơ ghee Tỏi băm Bột tỏi, bột tiêu Syrup, tương, hạt nêm (dưới 1t bỏ qua) Cải thìa

men làm bánh mì, đường, sữa tươi không đường, lạnh, bột bánh mì, muối, lá oregano khô, bơ, để mềm, quả trứng gà, Xúc xích, phô mai,... làm nhân

bột mì số 10, Đường, Nước cốt dừa, Đậu xanh lột vỏ

bún lứt, giá đỗ, thịt bò, cải ngọt, bông cải xanh,trắng, (Mọi người có thể mix với loại rau mọi người có với yêu thích còn em thì có gì trộn đó🥲), lạc rang (opitional), Nước mắm, đường ăn kiêng|mật ong, nước mắm, dấm, nước lọc

Gelatin, Sữa công thức, Phômai tách muối

thanh long đỏ, sữa công thức, Gelatin

bắp cải trắng, hành tây, rau răm, đậu phộng, hành phi, Luộc gà: ít hành tím, 2 cây hành lá, 1 nhánh gừng nhỏ, 1.5L nước, Sốt trộn gỏi pha sẵn (mình đã chia sẽ công thức)

Gạo, Sườn non, Hạt sen, Đậu xanh, Gia vị

Công thức cho khuôn, hộp sữa chua (không đường có đường đều được), đường (tùy độ ngọt b muốn), chanh, trứng gà to (60-65g cả vỏ), Vani, bột đa dụng + 20 g bột bắp (không có thì thay bằng 50g bột mì đa dụng cũng được, bánh sẽ đặc hơn xíu), dầu ăn, Nho khô (để rắc mặt bánh, không có cũng được)

Bánh flan: 10 quả trứng gà ta, 1 hộp sữa giấy không đường 1 lít, 1 hộp sữa đặc 380ml; 200gr đường cát, 1 ống vani, 1 muỗng cốt chanh, Rau câu: 3 quả dừa lấy nước, 1 bịch rau câu công thức 3 lít, 300 gr đường phèn, lá dứa, hoa đậu biết, 500ml cốt dừa

sốt cajun và it Hải sản còn dư từ công thức đính kèm, tôm sú cỡ bự, nghêu, nấm

Blini (mình dùng Blini homemade công thức bột bắp), Sốt Madame Loïk (hoặc cream cheese), Sốt Pesto, Cá hồi xông khói, Nụ bạch hoa

sữa tươi không đường hoặc sữa công thức đối với em bé dưới 1 tuổi, yến mạch và 10gr hạt chia, hũ sữa chua không đường, nước dừa Vietcoco hoặc kem yến mạch Bio cho bé dưới 1 tuổi

lòng trắng, sữa chua không đường (hoặc sữa chua nha đam đã lược bỏ nha đam), sữa bột (sữa công thức, sữa bột nguyên kem..), bột bắp, đường, nước cốt chanh (hoặc 1/3 mcf bột tar tar), Lò nướng, máy đánh trứng cầm tay, túi bắt kem, đuôi (ko bắt buộc)

trứng gà ta (dưới 1t dùng lòng đỏ), bánh mì sandwich lạt, sữa tươi (dưới 1t dùng sữa công thức), syrup (dưới 1t bỏ qua), phomai tách muối

gà, Bột tẩm khô chiên giòn, Bột năng, Nước chấm: nước mắm, chanh, sả, quất, đường, tương ớt, Muối trộn gà: gạo tẻ, gạo nếp, đậu xanh, muối

bột mì, trứng gà, muối, nước cốt cải bó xôi (gia giảm tuỳ loại bột), muối nở nướng thay cho nước tro tàu (120°C trong 1h), tôm bóc nõn, hành tím, tỏi, Xác cải bó xôi sau khi vắt lấy nước cốt cho phần lá hoành thánh, dầu mè thơm, 1 mcf bột nêm gà, 1/3 mcf tiêu, 1/4 mcf muối, xương gà, hành tây

bánh bao (công thức Diễm Nauy), sữa tươi, men nở, đường TRẮNG, muối, bột mì số 8, dầu ăn, Lườn ngỗng hun khói mình mua sẵn, salad, Bắp cải tím, Cà rốt, Đường, chanh, muối

lòng đỏ trứng gà ta, sữa công thức (loại bé nhà mình đang dùng)

Mỳ ý, bí đỏ hoặc bột bí đỏ, cá hồi, sữa tươi hợp sữa công thức, bột bắp, gia vị

cơm, Rau cải ngọt/cải cầu vồng/bắp cải, Gạo tẻ, Cá ngừ (thường người ta dùng thịt bò/cừu nhưng mình thích biến tấu với cá), Hành tây, Ngò rí, Dầu olive, Chanh vàng/chanh xanh, sauce, bánh mì sandwich, Dầu olive, hành tây

bột mì đa dụng hoặc bột mì số 13, nước lọc, men nở, muối, dầu ăn (mình dùng dầu olive ạ), Tôm (có thể thêm mực, thanh cua...), Xúc xích, Tương cà, Hành tây, Tương cà, Phomai mozarella dạng bào sợi

vỏ bánh: 100g bột bánh dẻo, 5g bột matcha, 200g nước đường, dầu ăn, 2ml tinh dầu hoa bưởi, nhân đậu xanh như trong công thức làm bánh nướng nhé