Criollitos cordobeses

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El paso a paso de esta receta lo encontras en mi canal de youtube y tik tok (fran cocina)

Hace un tiempo fui a Córdoba y me enamoré de los criollitos, yo creo que en Buenos Aires, nuestra versión serían los libritos, pañuelitos, etc.Así que después de ver en YouTube una receta de Matías Chavero, me puse manos a la obra, el resultado? No estuvo mal!

Viniendo en el exterior nadie olvida sus raíces y mucho menos no hacer los criollitos de Córdoba hojaldrados ♥️ depende el tamaño que cortes van a ser la cantidad que salgan pero es una receta que rinde mucho!!!!

Nada mejor que disfrutar de estos criollitos caseros , una exquisites!

Hola que taaal?Bueno quería compartir esta receta que hice con margarina reemplazando la grasa vacuna.Quedan muy ricos incluso el sabor es más liviano😍Aquí donde yo vivo les decimos tortillas y son un clásico para tomar te o acompañar el mate.#escueladecocina

✅️✅️✅️ riquísimas

Muy ricos para compartir con unos ricos mates!!!

#finde #delantaldoradoEsta receta de tortilla argentina (llamada así en el norte argentino) o criollito (en otras regiones de Argentina), viene genial para acompañar el mate o el té, yo las acompaño también con un café con leche.La hora del té (en inglés tea time o afternoon tea) es una costumbre tradicional originalmente británica en la que se tomaba el té a las cinco de la tarde.Esa costumbre fue traída a la Argentina por inmigrantes europeos en la época de la industrialización en la cual se adaptaron horarios según la jornada laboral, con el tiempo se volvió un acostumbre común y cotidiana.Hoy se sigue llamando así, aunque ya no sólo se toma té, se convirtió en una comida ligera o merienda.Esta costumbre hoy incluye tomar mate (infusión de hierba), te, café o cualquier bebida (no alcohólica) con unas masas, o panes.Estos criollitos o tortilla argentina son ideales y por eso muy solicitados a la hora del té, desayuno o merienda. Anímate a prepararlos!

Especial para compartir en una tarde con la compañía de tu familia o amigos #RETOFINDE

Ideales para una tarde de invierno como hoy🌬 y obvio con unos ricos matecitos!!! Todavía sigo practicando con el hojaldre😂 salieron riquísimos y rinden bastantes, no llevan muchos ingredientes, solo requieren un poco de tiempo y paciencia🙂#delantaldorado#yomequedoencasa

A esta receta hay que hacerla con paciencia, dedicándole tiempo, pero no te vas a arrepentir! podes amasar una vez, freezarlos y disfrutarlos cuando quieras. Opción vegana: reemplazá la grasa por margarina!

Les dejo por si quieren probar un estilo de criollitos de grasa para tomar con unos ricos mates...🧉Si lo intentaste dejame tu like y comentario. Gracias. 😊

Rinden un montón!!

Muy rendidores y riquísimos!

Deliciosos ideales para el mate😊

#otoñoIdeal día como hoy que en Bs As llueve . Lleva bastante leudado

Ideales para los matesitos de la Mañana 👋😁

Un poco más laboriosos que los tradicionales pero realmente vale la pena tomarse el trabajo. Bizcochitos hojaldrados y bien sabrosos para la hora del mate #merienda

30 criollitos