Cookies Navideñas

giseestevez89
giseestevez89 @cook_1980293

Riquísimas Para compartir en estas fiestas con los peques.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Para la masa de las galletitas
  2. 225 gmanteca pomada
  3. 150 gazúcar impalpable
  4. 1huevo
  5. 1 cdaesencia de vainilla o ralladura de cítricos
  6. 1 pizcasal
  7. 400 gharina 0000
  8. Para el glase:
  9. 500 gazúcar impalpable
  10. 50 gpolvo de merengue
  11. 70/80 ccagua
  12. Colorantes alimenticios varios

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca por 1 min.. agregar el azúcar tamizado y continuar batiendo a velocidad baja hasta incorporar bien.

  2. 2

    Agregar el huevo y batir ligeramente.

  3. 3

    Agregar esencias o ralladuras

  4. 4

    Dejar la batidora y agregar a mano la mitad de la harina con la sal, mezclar hasta integrar bien. Agregar resto de la harina.

  5. 5

    Sacar del bol y amasar en la mesada hasta unificar. La masa sola pedirá más harina... No debe pegarse a las manos.

  6. 6

    Estirar la masa sobre dos papel manteca o film. Más o menos de unos 5 ml.

  7. 7

    Llevar a la heladera por 4 h. Al sacar la masa para cortarla debe estar dura.

  8. 8

    Cortar las cookies,colocarlas sobre una placa limpia y volver a enfriar unos 20 minutos más antes de hornear.

  9. 9

    Hornear a 180 grados por 15/18 minutos...

  10. 10

    Sacarlas cuando tenga un leve dorado en los bordes y arriba estén blanquitas.

  11. 11

    Dejar enfriar 1 día y decorar con glase: mezclar el azúcar con el polvo de merengue y agregar el agua, batir por 8 minutos. (Agregar agua dependiendo la consistencia). Separar el glase y agregarle diferentes colores!

  12. 12

    A usar la imaginación y decorar con nuestros peques. ♡

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Hermosos esos arbolitos quedaron !!! perfectos para regalar

Escrita por

giseestevez89
giseestevez89 @cook_1980293

Recetas similares