প্রথমে রসগোল্লা গুলো রস চিপে ফেলে দিতে হবে

দুধ ফুটিয়ে অর্ধেক করে তার মধ্যে চিনি আর এলাচ গুড়ো টা দিয়ে দিতে হবে

একটি কড়াই এ স্ট্যান্ড বসিয়ে ঢাকা দিয়ে প্রিহিট করে নিতে হবে

এবার একটি বেকিং ট্রেতে রসগোল্লা গুলো দিয়ে তার মধ্যে দুধ টা দিয়ে দিতে হবে

এবার ঐ ট্রে টা কড়াই টা তে বসিয়ে ঢাকা দিয়ে দিতে হবে। যখন রসগোল্লা গুলো লাল রঙের হয়ে যাবে তখন নামিয়ে নিতে হবে