Semua bahan dicuci bersih ya moms sisihkan. lalu tumis bawang merah bawang putih jahe dg sedikit minyak setelah wangi masukkan dagingnya beri sedikit air, merica, ketumbar masak sampai empuk dg sesekali di aduk setelah daging mulai empuk dan air sisa sedikit, masukkan sayurannya (saya tdk suka sayurnya terlalu matang ya moms jd sebentar aja menumisnya) terakhir masukkan bombai dan irisan cabe garam dinginkan sebentar lalu angkat (ini porsi banyak yg moms) selamat mencoba