১কাপ জলে সামান্য নুন দিয়ে পাস্তাটা সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

তারপর কড়াইতে তেল ও মাখন গরম করে তাতে রসুনকুচি,আদাকুচি,বিনসকুচি এবং বেবিকর্ন কুচি দিয়ে হালকা করে ভেজে নিতে হবে।

ভালো করে পাস্তা মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করে নামিয়ে নিতে হবে।

শেষে প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।