প্রথমে ব্রাউনি বানানোর সমস্ত উপকরণ এক জায়গায় নিতে হবে।

এবার সমস্ত উপকরণ গুলিকে মিক্সিং জারে ঢেলে ভালো করে পেষ্ট করে নিতে হবে।

এবার চৌকো বেকিং পাত্র নিয়ে ভালো করে গ্রিস করে নিতে হবে এবং তোলার অংশে চৌকো করে কাটা বাটার পেপার লাগিয়ে নিতে হবে।

এবার পাত্রের মধ্যে ব্যাটার টা ঢেলে সমান করে ছড়িয়ে দিতে হবে।

১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ১০ মিনিট প্রিহিট করে নেওয়া ওভেনে পাত্রটি ঢুকিয়ে ২০-২৫ মিনিট বেক করে নিতে হবে।

২০-২৫ মিনিট পর ব্রাউনি ভালোভাবে বেক হয়ে গেলে ওভেন থেকে নামিয়ে নিতে হবে এবং ঠান্ডা করে নিতে হবে।

পিনাট বাটার বানানোর জন্য একদম অল্প আঁচে ১০০ গ্রাম চীনাবাদাম শুকনো কড়াইতে ভেজে নিতে হবে।

সুগার সিরাপ বানানোর জন্য ২ চা চামচ গুঁড়ো চিনি এবং ২ চা চামচ জল ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

এবার এই সুগার সিরাপ ব্রাউনির উপর ব্রাশ করে তার উপর পিনাট বাটার ম‍্যুস সুন্দর করে ছড়িয়ে দিতে হবে এবং ৩০ মিনিট ফ্রিজে রাখতে হবে।

চকোলেট ট্রাফেল সস বানানোর জন্য ক্রিম ও চকোলেট একসাথে নিয়ে মাইক্রোওয়েভ এ ১০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ৩০ সেকেন্ড গরম করে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

সস টা একটু ঠান্ডা হলে পাইপিং বাগে ভরে ব্রাউনির উপর ইচ্ছেমতো ডিজাইন করতে হবে।