ফ্রায়েড চকলেট বোম

#হাতাখুন্তিরলড়াই
#টেকনিকউইক
ফ্রায়েড চকলেট বোম রেসিপিটি যেমন খেতে সুস্বাদু ঠিক তেমনি বানানো খুব সহজ, এই সুস্বাদু পদটি বড়ো থেকে ছোটো সকলেরই খুব পছন্দের বিশেষ করে ছোটোরা এই খাবারটি পেলে বেশ মজা করে আনন্দ করে খেয়ে নেবে।
ফ্রায়েড চকলেট বোম
#হাতাখুন্তিরলড়াই
#টেকনিকউইক
ফ্রায়েড চকলেট বোম রেসিপিটি যেমন খেতে সুস্বাদু ঠিক তেমনি বানানো খুব সহজ, এই সুস্বাদু পদটি বড়ো থেকে ছোটো সকলেরই খুব পছন্দের বিশেষ করে ছোটোরা এই খাবারটি পেলে বেশ মজা করে আনন্দ করে খেয়ে নেবে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে সমস্ত উপকরণ একসাথে নিয়ে নিতে হবে।
- 2
এবার একটা প্লেটে পাউরুটির স্লাইস গুলো নিয়ে একটা কৌটোর ঢাকনি দিয়ে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।
- 3
অন্যদিকে একটা বাটিতে ময়দা নিয়ে তাতে অল্প করে জল মিশিয়ে একটা গোলা বানিয়ে নিতে হবে।
- 4
কর্নফ্লেক্স টাকে হাতদিয়ে গুঁড়ো করে নিতে হবে।
- 5
এবার গোল করে কাটা পাউরুটির স্লাইস একটা করে নিয়ে তার চারধারে গোল করে চামচের সাহায্যে জল দিয়ে ভিজিয়ে দিতে হবে। একইভাবে প্রত্যেক পাউরুটি গুলো ভিজিয়ে নিতে হবে।
- 6
এবার একটা পাউরুটির স্লাইস হাতে নিয়ে তার ওপরে একটা চকলেট এর কিউব রেখে তার ওপরে আবার একটা স্লাইস পাউরুটি দিয়ে চারিদিকটা হাত দিয়ে একটু চেপে চেপে দিতে হবে, যাতে মুখগুলো বন্ধ হয়ে যায়।
- 7
গ্যাসে কড়াই বসিয়ে তাতে বেশ কিছুটা পরিমাণে সাদা তেল গরম করতে দিতে হবে।
- 8
এবার চকলেটের বলগুলো প্রথমে ময়দার গোলায় ডুবিয়ে তারপর কর্নফ্লেক্স এ গড়িয়ে নিতে হবে।
- 9
তারপর চকলেটের বলগুলো সাদা তেলে হালকা আঁচে লালচে করে ভেজে নিতে হবে।
- 10
একপিঠ লালচে করে ভাজা হলে উল্টে দিতে হবে এবং দুই পিঠ সমান করে ভেজে নিতে হবে, তারপর বল গুলোকে তুলে নিতে হবে একটা প্লেটে।
- 11
এক এক করে সমস্ত বলগুলো লালচে করে ভেজে নিলেই চকলেট বোম তৈরি হয়ে যাবে।
- 12
পরিবেশন করার সময় চকলেট বোম গুলোকে প্রথমে প্লেটে রেখে তার ওপর দিয়ে আইসিং সুগার ছড়িয়ে তার ওপরে চকলেট সস এবং চকলেটের গুঁড়ো ছড়িয়ে আইসক্রিমের সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes





















মন্তব্যগুলি