ডায়েট মুগ
#তেলবিহীনরান্না
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ভেজানো সবুজ গোটা মুগ অল্প নুন দিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে
- 2
সেদ্ধ মুগ একটা পাত্রে নিয়ে তার মধ্যে টক দই ও বিট নুন দিয়ে মাখিয়ে নিয়ে ছোলা সেদ্ধ, টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি, ভাঙা চীনাবাদাম ভাজা, নারকেল কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে ভালো করে মাখানো হলো।
- 3
এবার গোলমরিচ গুঁড়ো, ভাজা জিরে গুঁড়ো, স্বাদ অনুযায়ী আমচুর পাউডার ও ধনে পাতা কুচি, পরিমান মতো লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মেশানো হলো।
- 4
এবার রিং করা পেঁয়াজ, ধনে পাতা, ভাজা গোটা শুকনো লঙ্কা ও টমেটো ফুল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করা হলো। তৈরি হয়ে গেল হেলদি ডায়েট মুগ।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/10565706
মন্তব্যগুলি