কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে টমেটো কুচি দিয়ে নুন এবং হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিন

টমেটো সিদ্ধ হলে খেজুর দিয়ে আবার কিছুক্ষণ সেদ্ধ হওয়া পর্যন্ত ঢাকা দিন,চিনি দিয়ে ঘন করে নামিয়ে নিন