Mie Titi

Name: Mie Titi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung misoa; Secukupnya minyak untuk goreng; 1 siung bawang putih rajang halus; 2 siung bawang merah rajang halus; 1/4 bawang bombai; 1 sdt saus raja rasa; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm minyak goreng; 1 buah sosis iris sesuai selera; 2 buah bakso ikan iris sesuai selera; 1 butir telur; Secukupnya sawi potong2; Secukupnya kecil wortel iris; Secukupnya kembang kol; Secukupnya jamur kuping; Secukupnya garam merica kaldu jamur; Secukupnya gula garam kaldu bubuk merica

Dapur Mentik @dapur_mentik

Samarinda, Bontang, Jakarta Selatan

#berburucelemekemas
#resolusi2019
W-42 (21-27 oktober 2019)

Lebih banyak

Mie Titi

Dapur Mentik @dapur_mentik

Samarinda, Bontang, Jakarta Selatan

#berburucelemekemas
#resolusi2019
W-42 (21-27 oktober 2019)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Mie kriuk
2 gulungmisoa
Secukupnyaminyak untuk goreng
Sayuran
1 siungbawang putih rajang halus
2 siungbawang merah rajang halus
1/4bawang bombai
1 sdtsaus raja rasa
1 sdmminyak wijen
2 sdmminyak goreng
1 buahsosis iris sesuai selera
2 buahbakso ikan iris sesuai selera
1 butirtelur
Secukupnyasawi potong2
Secukupnyakecil wortel iris
Secukupnyakembang kol
Secukupnyajamur kuping
Secukupnyagaram merica kaldu jamur
Secukupnyagula garam kaldu bubuk merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus misoa. Tiriskan
2

Goreng misoa yg sdh direbus tadi. Sarannya sedikit2 ya.. Supaya g menggumpal kyk saya hehe..
3

Tumis bawang merah n putih sampai harum.Masukan telur sosis dan bakso ikan. Urak arik dan tambahkan saus raja rasa. Masukan sayuran dan telur puyuh. Tambahkan air sesuai selera.masak hingga matang
4

Koreksi rasa dengan gula garam dan kaldu jamur. Tambahkan larutan maizena. Masak sebentar. Tata mie di piring dan siram dengan sayuran masak tadi.