Sup tulang sapi
Pengenya makan yang segar segar tapi mau keluar rumah buat beli malas karena kabut asap eh tiba2 ada yang jual daging sapi..pas lh itu beli tulang2nya buat di sop... #PejuangGoldenApron2
Sup tulang sapi
Pengenya makan yang segar segar tapi mau keluar rumah buat beli malas karena kabut asap eh tiba2 ada yang jual daging sapi..pas lh itu beli tulang2nya buat di sop... #PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong2
- 2
Kupas wortel dan kentang lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- 3
Kupas bawang merah dan bawang putih..kapulaga sedikit.daun jeruk dan daun salam lalu cuci besih..
- 4
Blender 5 bawang merah,3 bawang putih n kapulaga secukupnya(ini untuk bumbu di campur untuk merebus daging biar bumbuy makin meresap kedaging?
- 5
Siapkan panci isi dengan air seckupnya masukan daging lalu masukan bumbu yang sudah di belender,,2 daun salam n 2 lembar daun jeruk,merica bubuk lalu rebus mengunakan metode 7 menit mendidih matikan kompor lalu diamkan 30menit setelah itu rebus lagi 5 menit matikan kompor diamkan 30menit (tutupnya jangan di buka selama proses merebus daging)pakai metode ini daging cepat empuk dan hemat gas kompor..
- 6
Setelah selesai proses merebus blender lagi sampai halus bawang merah bawang putih n kapulaga sedikit saja..lalu siapakan wajan untuk menumis..setelah minyak panas masukan semua bumbu yang sudah di sediakan setelah wangi masukan daging yang sudah di saring dari rebusan pertama lalu tambhkan air secukunpya tunggu sampai mendidih
- 7
Setelah itu tambhkan wortel dan kentang lalu tambhkan garam dan royco cek rasa tunggu sampai mateng lalu masukan daun sop n daun bawang serta tomat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar