ভ্যানিলা স্লাইস কেক
ময়দা দিয়ে তৈরি খুব জনপ্রিয় পদ
রান্নার নির্দেশ
- 1
আমি খুব সহজে ব্লেন্ডার ছাড়া এটা মিক্সার এ ফেটানোর পদ্ধতি বলবো। একটা মিক্সার নিয়ে ওতে প্রথমে সব শুকনো উপকরণ আগে মিশিয়ে নেব, যেমন ময়দা, চিনি ও বেকিং পাউডার।
- 2
এবার ঐ মিক্সার এ শুকনো উপকরণ এর সাথে দিয়ে দেব, ডিম, বাটার, দুধ ও ভ্যানিলা এসেন্স।সব একসাথে মিক্সার এ ব্লেন্ড করে নেব। এটা খুব ঘন বা পাতলা হবে না। গড়িয়ে পড়বে এমন অবস্থায় থাকবে। যদি প্রয়োজন হয় একটু দুধ মেশাতে হবে।
- 3
এবার একটা বেকিং প্যান এ বাটার লাগিয়ে ঐ মিশ্রণ টা ঢেলে দিতে হবে। তারপর একটু প্যান টা ট্যাপ করে নিতে হবে। এবার ওটিজি তে ৪০ মিনিট ১৮০°© এ বেক করে নিতে হবে। শেষে একটা ছুড়ি ঢুকিয়ে দেখে নিতে হবে বেক হয়েছে কিনা। যদি ভেতর নরম থাকে তাহলে আরো ৫-১০ মিনিট দিলেই কেক তৈরি হয়ে যাবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/10684712





মন্তব্যগুলি