ময়দা নুন চিনি ও তেল দিয়ে মেখে নিন উষ্ণ জল দিয়ে

সুজি শুকনো খোলায় ভেজে নিন এবং ঘি দিয়ে আবার একটু নেড়ে নিন

দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন এবং চিনি ও বাদাম কিসমিস দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

ময়দা থেকে লেচি কেটে নিয়ে লুচি আকারে বেলে ভেজে নিন এবং পরিবেশন করুন হালুয়ার সাথে